سوپ غلات

دسته بندی: سوپ آش آبگوشت
مناسب برای: افطاری , پیش غذا , شام

موارد مورد نیاز

  • ذرت كنسروي دو قاشق غذاخوري
  • گندم پوست گرفته شده دو قاشق غذاخوري
  • برنج يك قاشق غذاخوري
  • جو پرك دو قاشق غذاخوري
  • هويج نيم‌پز شده سه عدد
  • جعفري خرد شده دو قاشق غذاخوري
  • كره يا روغن يك قاشق غذاخوري
  • نمك به ميزان لازم

دستور پخت

  • غلات را از قبل خيس كرده، سپس گندم را پخته و برنج را به آن اضافه مي‌كنيم تا برنج بپزد. جو پرك و ذرت را همراه هويج خرد شده به سوپ اضافه مي‌كنيم، سپس مقداري نمك ‌زده و كمي جعفري به آن مي‌افزاييم. پس از چند جوش سوپ آماده است .

موارد مشابه

سوپ تره فرنگی

دسته بندی: سوپ آش آبگوشت
مناسب برای وعده: افطاری , پیش غذا , شام , میان وعده , ناهار
مواد مورد نیاز: آرد , تره فرنگی , خامه , سیب زمینی , شیر , عصاره مرغ , هویج

دستور پخت

آبگوشت به‌آلو

دسته بندی: سوپ آش آبگوشت
مناسب برای وعده: شام , ناهار
مواد مورد نیاز: آلو خورشی , به , گوشت , لوبیا سفید

دستور پخت

حلیم ماش و قمری (اصفهانی)

مناسب برای وعده: افطاری , شام , ناهار
مواد مورد نیاز: برنج , سبزی , کلم قمری , گوشت , ماش

دستور پخت

سوپ گوجه فرنگی (سیر و پنیر)

مناسب برای وعده: افطاری , پیش غذا , شام , عصرانه , میان وعده , ناهار
مواد مورد نیاز: آویشن , پنیر پارمسان , روغن زیتون , عصاره مرغ , گشنیز , گوجه ‌فرنگی

دستور پخت