سوپ غلات

دسته بندی: سوپ آش آبگوشت
مناسب برای: افطاری , پیش غذا , شام

موارد مورد نیاز

  • ذرت كنسروي دو قاشق غذاخوري
  • گندم پوست گرفته شده دو قاشق غذاخوري
  • برنج يك قاشق غذاخوري
  • جو پرك دو قاشق غذاخوري
  • هويج نيم‌پز شده سه عدد
  • جعفري خرد شده دو قاشق غذاخوري
  • كره يا روغن يك قاشق غذاخوري
  • نمك به ميزان لازم

دستور پخت

  • غلات را از قبل خيس كرده، سپس گندم را پخته و برنج را به آن اضافه مي‌كنيم تا برنج بپزد. جو پرك و ذرت را همراه هويج خرد شده به سوپ اضافه مي‌كنيم، سپس مقداري نمك ‌زده و كمي جعفري به آن مي‌افزاييم. پس از چند جوش سوپ آماده است .

موارد مشابه

آش غوره

مناسب برای وعده: شام , عصرانه , ناهار
مواد مورد نیاز: برنج , سبزی آش , عدس , غوره , گوشت , لوبیا چیتی , ماش , نخود

دستور پخت

آش ماست (آذربایجان)

مناسب برای وعده: افطاری , شام , عصرانه , ناهار
مواد مورد نیاز: برنج , سبزی , گندم , ماست , هویج

دستور پخت

سوپ میوه

دسته بندی: سوپ آش آبگوشت
مناسب برای وعده: افطاری , پیش غذا , دسر
مواد مورد نیاز: خامه , عسل , ماست

دستور پخت

سوپ سیب زمینی کوبیده

دسته بندی: سوپ آش آبگوشت
مناسب برای وعده: افطاری , پیش غذا , شام
مواد مورد نیاز: جعفری , خامه , سیب زمینی , کرفس , هویج

دستور پخت