سوپ غلات

دسته بندی: سوپ آش آبگوشت
مناسب برای: افطاری , پیش غذا , شام

موارد مورد نیاز

  • ذرت كنسروي دو قاشق غذاخوري
  • گندم پوست گرفته شده دو قاشق غذاخوري
  • برنج يك قاشق غذاخوري
  • جو پرك دو قاشق غذاخوري
  • هويج نيم‌پز شده سه عدد
  • جعفري خرد شده دو قاشق غذاخوري
  • كره يا روغن يك قاشق غذاخوري
  • نمك به ميزان لازم

دستور پخت

  • غلات را از قبل خيس كرده، سپس گندم را پخته و برنج را به آن اضافه مي‌كنيم تا برنج بپزد. جو پرك و ذرت را همراه هويج خرد شده به سوپ اضافه مي‌كنيم، سپس مقداري نمك ‌زده و كمي جعفري به آن مي‌افزاييم. پس از چند جوش سوپ آماده است .

موارد مشابه

آش دوغ کردی

مناسب برای وعده: میان وعده , ناهار
مواد مورد نیاز: برنج , تخم مرغ , سبزی , سیر , ماست , نخود

دستور پخت

حلیم

دسته بندی: خورشت , سوپ آش آبگوشت
مناسب برای وعده: افطاری , صبحانه , میان وعده
مواد مورد نیاز: کره , گندم , گوشت

دستور پخت

سوپ سیب‌ زمینی

دسته بندی: سوپ آش آبگوشت
مناسب برای وعده: افطاری , پیش غذا , شام , میان وعده , ناهار
مواد مورد نیاز: آرد , پنیر پارمسان , پیازچه , خامه , سیب زمینی , شیر , مرغ

دستور پخت

آش ترخینه (کردی)

مناسب برای وعده: افطاری , پیش غذا , شام , عصرانه , میان وعده , ناهار
مواد مورد نیاز: ترخینه , سبزی , عدس , کشک

دستور پخت