سوپ پسته با آب نارنج

دسته بندی: سوپ آش آبگوشت
مناسب برای: پیش غذا , شام

زمان کل: 1:0
زمان پخت: 0:45
تعداد نفرات: 5
زمان آماده سازی: 0:15

موارد مورد نیاز

  • یک قاشق سوپ خوری سیر رنده شده
  • یک عدد پیاز ریز خورد شده
  • دو عدد تره فرنگی خرد شده
  • پنجاه گرم کره
  • دو تا سه قاشق آرد برنج
  • عصاره مرغ
  • نمک و فلفل و زیره
  • دو پیمانه پسته آسیاب شده
  • آب نارنج یا لیموترش

دستور پخت

  • تره فرنگی ها را با پنجاه گرم کره تفت میدهیم .
  • سپس دو قاشق سوپ خوری آرد برنج اضافه کرده و کمی تفت میدهیم.
  • پنج پیمانه آب مرغ و نمک و فلفل و کمی زیره اضافه کرده و کمی که جوشید دو پیمانه پسته آسیاب شده اضافه کرده و میگذاریم تا جا بیفتد.برای چاشنی هم آب نارنج میریزیم.

موارد مشابه

آبگوشت کلم قمری

دسته بندی: سوپ آش آبگوشت
مناسب برای وعده: شام , ناهار
مواد مورد نیاز: کلم قمری , گوشت , لوبیا سفید , نخود

دستور پخت

سوپ سرد مرغ و ماست

دسته بندی: سوپ آش آبگوشت
مناسب برای وعده: افطاری , پیش غذا , شام , عصرانه , میان وعده , ناهار
مواد مورد نیاز: پیازچه , خیار , شوید , کرفس , ماست , مرغ

دستور پخت

سوپ سبزیجات مغذی

دسته بندی: سوپ آش آبگوشت
مناسب برای وعده: افطاری , پیش غذا , شام , ناهار
مواد مورد نیاز: روغن زیتون , سیر , گوجه ‌فرنگی , گوشت چرخ‌کرده , لوبیا قرمز , هویج

دستور پخت

آش پیازی

مناسب برای وعده: افطاری , پیش غذا , شام
مواد مورد نیاز: آرد , رب انار , روغن حیوانی , سبزی , شیر

دستور پخت