برنج قهوه ای با سبزیجات
دسته بندی:
پلو
موارد مورد نیاز
- سينه مرغ خرد شده 400 گرم
- استاك مرغ سه و نيم پيمانه
- برنج قهوه‌اي سه پيمانه
- هويج نگيني خرد شده دو عدد
- كلم بروكلي و گل كلم خرد شده هر كدام نصف پيمانه
- فلفل دلمه‌اي رنگي خرد شده يك عدد
- ذرت شيرين 1/3 پيمانه
- جعفري و گشنيز خرد شده سه قاشق غذاخوري
- نمك، فلفل و روغن زيتون به ميزان لازم
دستور پخت
- سينه مرغ را خرد كرده و با كمي نمك و روغن تفت دهيد.
- هويج، فلفل دلمه‌اي، ذرت و سپس كلم بروكلي و گل كلم خرد شده را اضافه كنيد.
- در پايان سبزي‌ها را افزوده و برنج را شسته و به سبزي‌ها اضافه كرده و استاك مرغ را نيز بيفزاييد و بعد از اتمام آب برنج، آن را به مدت نيم ساعت دم كرده، سپس سرو كنيد.