سوپ گوجه فرنگی ساده


تعداد نفرات: 2

موارد مورد نیاز

  • كره و آرد از هر کدام يك قاشق سوپخوري
  • رب گوجه‌فرنگي دو قاشق سوپخوري
  • شير نصف پيمانه
  • آب‌جوش چهار پيمانه
  • نمك و فلفل و نان سوخاری به ميزان لازم

دستور پخت

  • كره را درون قابلمه روی شعله مناسب آب كرده آرد را به آن افزوده و هم مي‌‌زنيم.
  • رب گوجه‌فرنگي، نمك و فلفل را اضافه كرده و مخلوط مي‌‌كنيم.
  • شير را ريخته و هم زده تا مخلوط رب و آرد گلوله نشود بعد آرام آرام آب‌جوش را اضافه مي‌‌كنيم.
  • وقتي جوش آمد و كمي بوي آرد گرفته شد سوپ آماده است،
  • آن را در ظرف كشيده و نان سوخاري را كه مكعبي برش داده‌ايم درون سوپ مي‌‌ريزيم.
  • این یک دستور ساده برای سوپ گوجه است که فوری آماده می‌شود و بسیار سبک است. سوپ گوجه فرنگی مفصل نیز در سایت وجود دارد.

موارد مشابه

سوپ چربی سوز سبزیجات

دسته بندی: سوپ آش آبگوشت
مناسب برای وعده: پیش غذا , شام
مواد مورد نیاز: پیازچه , سیر , کرفس , کلم , گوجه ‌فرنگی

دستور پخت

سوپ شیر

دسته بندی: سوپ آش آبگوشت
مناسب برای وعده: افطاری , پیش غذا
مواد مورد نیاز: آرد ذرت , اسفناج , سیر , شیر , قارچ

دستور پخت

بورانی اسفناج

دسته بندی: سوپ آش آبگوشت
مناسب برای وعده: افطاری , پیش غذا , شام , عصرانه , میان وعده , ناهار
مواد مورد نیاز: اسفناج , ماست چکیده

دستور پخت

سوپ کدوی طلایی

دسته بندی: سوپ آش آبگوشت
مناسب برای وعده: افطاری , پیش غذا , شام , عصرانه , میان وعده , ناهار
مواد مورد نیاز: زنجبیل , سیر , کدو

دستور پخت