خورشت مرغ چینی

دسته بندی: خورشت
مناسب برای: شام , ناهار

موارد مورد نیاز

  • مرغ بدون استخوان 60 گرم
  • فلفل دلمه‌اي رنگي روي هم 250 گرم
  • كمپوت آناناس يك عدد يا 250 گرم
  • سير تازه سه حبه
  • سس سويا چهار قاشق سوپخوري
  • آرد ذرت يك قاشق سوپخوري سرخالي
  • كره 100 گرم
  • نمك، فلفل و زنجبيل به ميزان لازم
  • پيازچه خردشده 80 گرم

دستور پخت

  • كره را با شعله ملايم بگذاريد آب شود. سير خرد شده را داخل آن مقداري سرخ كنيد.
  • گوشت مرغ را خرد كرده و با كره و سير مقداري سرخ كنيد تا گوشت نرم شود.
  • بعد فلفل خردشده و آناناس را داخل گوشت بريزيد. در ظرف را گذاشته تا مواد گوشت و فلفل نرم و پخته شود.
  • پيازچه را داخل مواد ريخته و آرد ذرت و سس سويا را با هم مخلوط كنيد.
  • نمك، زنجبيل و فلفل زده وقتي همه مواد با هم خوب مخلوط شد، روي شعله ملايم قرار دهيد تا آماده شود.

موارد مشابه

حلیم

دسته بندی: خورشت , سوپ آش آبگوشت
مناسب برای وعده: افطاری , صبحانه , میان وعده
مواد مورد نیاز: کره , گندم , گوشت

دستور پخت

خورشت گل کلم

دسته بندی: خورشت
مناسب برای وعده: شام , ناهار
مواد مورد نیاز: سیر , گل کلم , گوجه ‌فرنگی , گوشت

دستور پخت

خورشت قارچ

دسته بندی: خورشت
مناسب برای وعده: شام , ناهار
مواد مورد نیاز: فلفل دلمه‌‌ای , قارچ

دستور پخت

خورش دال عدس با مرغ

دسته بندی: خوراک , خورشت , غذای سنتی
مناسب برای وعده: شام , میان وعده , ناهار
مواد مورد نیاز: دال عدس , سیب زمینی , سیر , مرغ

دستور پخت