خورشت گوجه
دسته بندی:
خورشت
موارد مورد نیاز
- گوجه خورد شده ۲ پیمانه
- سیر ۲ تا ۳ حبه
- تخم مرغ ۱ یا ۲ عدد
- نمک،فلفل
- کره ١ قاشق غذاخوری
دستور پخت
- داخل یک قابلمه کوچیک کره رو آب کنید و سیر خورد شده رو تفت بدی
- بعد گوجه ها رو اضافه کنید و نمک و فلفل بزنید و بگذارید تا گوجه ها حسابی بپزن
- وقتی خورشت آماده شد یعنی گوجه ها کامل پختن تخم مرغ ها رو درسته داخل خورشت بشکنید اگه ۲ تا تخم مرغ اضافه میکنید از هم فاصله بدید تا به هم نچسبن
- در قابلمه را بگذارید تا تخم مرغ ها بپزن
- خورشت شما آمادست. با برنج کته و ترشی و ماهی شور خیلی خوشمزه میشه
موارد مشابه
خورش بادام (پیچاق قیمه سی) (اردبیل)
مواد مورد نیاز:
بادام
,
تخم مرغ
,
گوشت