پای مرغ مکزیکی

مناسب برای: شام , ناهار

زمان کل: 1:30
زمان پخت: 0:30
تعداد نفرات: 5
زمان آماده سازی: 1:00

موارد مورد نیاز

  • مرغ:100 گرم
  • لوبیا قرمز پخته:1 پیمانه
  • ذرت پخته:1 پیمانه
  • گوجه فرنگی:4 عدد
  • پیاز:1 عدد
  • پیازچه:5 شاخه
  • نان پیتا:به مقدار لازم
  • رب گوجه فرنگی:1 قاشق غذاخوری
  • سویا:3 الی 4 قاشق غذاخوری
  • سس گوجه فرنگی تند:1 قاشق غذاخوری
  • پودر فلفل قرمز:1 قاشق مربا خوری
  • ادویه کاری:1 قاشق غذاخوری
  • زیره:1 قاشق مربا خوری
  • پنیر پیتزا:1 بسته

دستور پخت

  • لوبیا و سویا را قبلا خیس کنید
  • پیاز نگینی شود
  • لوبیا و پیاز با هم تفت داده شود
  • نصف استکان اب اضافه شود
  • در ظرف دیگر مرغ و سویا میریزیم – پنیر را اضافه می کنیم و با میکسر مخلوط کرده و با پیاز و لوبیا سرخ می کنیم تا خوب مخلوط شود و پنیر جذب سویا شود
  • رب گوجه اضافه می کنیم و با کمی اب تفت می دهیم
  • گوجه فرنگی اضافه می شود و سرخ می کنیم
  • کاری و فلفل و زیره و سس گوچه فرنگی اضافه می کنیم
  • ذرت را اضافه می کنیم
  • کمی پیازچه می ریزیم
  • به تفت دادن ادامه می دهیم و بعد در یک ظرف نسوز می ریزیم(اگر فر ندارید پنیر را اضافه کرده پس از تزیین سرو نمایید و اگر فر دارید یک لایه چیپس را روی غذا گذاشته و پنیر را روی آن ریخته و 10 دقیقه در فر قرار دهید)

موارد مشابه

جوجه ایتالیایی

مناسب برای وعده: شام , ناهار
مواد مورد نیاز: پاستا , سس کچاپ , مرغ

دستور پخت

سینه مرغ سوخاری تراوا

دسته بندی: خوراک
مناسب برای وعده: شام , ناهار
مواد مورد نیاز: آرد , آرد سوخاری , اسفناج , پنیر گودا , تخم مرغ , شیر , فلفل دلمه‌‌ای , قارچ , کالباس , مرغ

دستور پخت

استیک گریل شده با سس تایلندی

دسته بندی: خوراک
مناسب برای وعده: شام
مواد مورد نیاز: سس سویا , سیر , کره , گوشت

دستور پخت

دلمه تخم مرغ

دسته بندی: خوراک , دیگر
مناسب برای وعده: شام , ناهار
مواد مورد نیاز: تخم مرغ , جعفری , سرکه

دستور پخت