پیتزا بادمجان
دسته بندی:
پیتزا و ساندویچ
تعداد نفرات: 2
موارد مورد نیاز
- خميرپيتزا يا خمير باگت يك چانه
- سوسيس پنج عدد
- بادنجان دو عدد
- جعفري خردشده دو قاشق سوپخوري
- گوجه‌فرنگي مينياتوري و کنجد به ميزان لازم
- زرده تخم‌مرغ يك عدد
- پنيرپيتزا پنج قاشق غذاخوري
- سس قرمز دو قاشق غذاخوري
- سس خردل يك قاشق غذاخوري
دستور پخت
- ابتدا خمير پيتزا را پهن مي‌كنيم و در قالب مورد نظر قرار مي‌دهيم
- روي آن را سس قرمز ريخته و آن را پخش مي‌كنيم و بادنجان‌هاي از قبل سرخ شده را مي‌چينيم
- روی آن كمي پنير ريخته و بعد سوسيس، دوباره پنير و جعفري روي آن سس خردل و گوجه‌فرنگي‌ها را مي‌چينيم
- دوباره پنير مي‌ريزيم و روي آن را با بقيه خمير مانند حصير مي‌بنديم.
- روي خمير زرده تخم‌مرغ زده و كنجد مي‌ريزيم.
- سپس به مدت 20 دقيقه با حرارت 170درجه سانتي‌گراد در فر قرار مي‌دهيم تا طلايي شود.
موارد مشابه
لقمه گوشتی
مواد مورد نیاز:
پنیر پیتزا
,
تخم مرغ
,
جعفری
,
گوشت
پیتزا مارگریتا (صبحانه)
مناسب برای وعده:
صبحانه
مواد مورد نیاز:
پنیر موزارلا
,
تخم مرغ
,
خمیر پیتزا
,
گوجه فرنگی