کوردن بلو با پنیر چدار
زمان کل: 4:00
زمان پخت: 1:00
تعداد نفرات: 6
زمان آماده سازی: 3:00
موارد مورد نیاز
- سينه مرغ و پیاز =از هر کدام يک عدد
- پنير چدار= سه قاشق غذاخوري
- كالباس =سه ورق
- پودر نشاسته ذرت= دو قاشق غذاخوري
- نمك و فلفل و روغن= به ميزان لازم
- تخممرغ= دو عدد
- پودر سوخاري= پنج قاشق غذاخوري
دستور پخت
- يك اردور خوشمزه كه براي مهمانيهاي شما مناسب است. بچهها حتما از اين اردور استقبال ميكنند. سينه مرغ را سه ورق كرده و در پياز خردشده، نمك و فلفل به مدت سه ساعت ميخوابانيم.
- بعد سينهها را با بيفتككوب ميكوبيم تا به صورت ورقه بزرگ در آيد.
- كالباس و پنير چدار را در وسط سينه قرار داده و مانند يك كتلت ميبنديم و آن را در تخممرغ زدهشده، پودر نشاسته ذرت و پودر سوخاري فرو ميبريم. اين عمل را چند بار تكرار کرده و بعد در روغن سرخ ميكنيم.
موارد مشابه
خوراک باقلا بادمجان (یونانی)
مواد مورد نیاز:
بادمجان
,
باقالی
,
برنج
,
پنیر فتا
,
جعفری
,
روغن زیتون
,
زیتون
,
سیب زمینی
,
عصاره سبزیجات
,
کدو
,
گوجه فرنگی
صندل کدو با گوجه فرنگی
دسته بندی:
خوراک
مواد مورد نیاز:
پنیر
,
پنیر پیتزا
,
روغن زیتون
,
کدو
,
گوجه فرنگی
بریان (اصفهان)
مواد مورد نیاز:
دارچین
,
گوشت
ماهی شکمپر
مواد مورد نیاز:
رب انار
,
سیر
,
کره
,
گردو
,
گشنیز
,
ماهی