دست‌پیچ ژامبون

دسته بندی: پیتزا و ساندویچ
مناسب برای: افطاری , شام , عصرانه , ناهار

زمان کل: 0:30
زمان پخت: 0:15
تعداد نفرات: 3
زمان آماده سازی: 0:15

موارد مورد نیاز

  • ژامبون گوشت 400 گرم
  • پنير پارمسان رنده شده 100 گرم
  • آرد سوخاري 50 گرم
  • نعناع تازه10 تا 12 برگ
  • روغن‌زيتون 2 قاشق
  • آب ليمو ترش به میزان لازم
  • آرد به میزان لازم
  • قزص عصاره گوشت(در صورت تمايل)1 عدد

دستور پخت

  • آرد سوخاري را در كاسه‌اي بريزيد، يك قاشق روغن زيتون، نمك، فلفل و هشت تا برگ نعناع درشت خرد شده را اضافه‌كنيد. مواد را خوب مخلوط كنيد، آن را تقسيم كرده، لاي هر تكه ژامبون گوشت بگذاريد و بپيچيد.
  • دست‌پيچ‌ها را آرد بزنيد و در ماهي‌تابه داغي كه در آن مقداري روغن زيتون ريخته‌ايد با حرارت نسبتا بالا سرخ‌كنيد، طوري‌كه رويه آنها طلايي شود.
  • در آخر پخت شعله را زياد كنيد و در ماهي‌تابه كاملا داغ، نصف پيمانه آب ليمو، دو تا سه برگ كامل نعناع، يك عدد قرص عصاره گوشت اضاف كنيد.
  • دست‌پيچ‌ها را دوباره به‌هم بزنيد و زماني كه سس به غلظت مناسب رسيد، آن را از روي آتش برداريد و سرو كنيد.

موارد مشابه

سوسیس مرغ خانگی

دسته بندی: پیتزا و ساندویچ
مناسب برای وعده: شام , ناهار
مواد مورد نیاز: تخم مرغ , خامه , سیر , مرغ

دستور پخت

رولت مرغ با ژامبون و اسفناج

دسته بندی: پیتزا و ساندویچ
مناسب برای وعده: افطاری , شام , ناهار
مواد مورد نیاز: اسفناج , پنیر , تخم مرغ , مرغ

دستور پخت

رتتویی

دسته بندی: پیتزا و ساندویچ
مناسب برای وعده: افطاری , شام , عصرانه , ناهار
مواد مورد نیاز: آرد , بادمجان , پنیر موزارلا , شیر , کدو , کره , گوجه ‌فرنگی

دستور پخت

بروسکتا

دسته بندی: پیتزا و ساندویچ
مناسب برای وعده: افطاری , شام , عصرانه , ناهار
مواد مورد نیاز: پنیر پیتزا , روغن زیتون , فلفل دلمه‌‌ای

دستور پخت