کوکوی شامی

دسته بندی: کوکو و شامی
مناسب برای: افطاری , شام , ناهار

موارد مورد نیاز

  • گوشت چرخ‌كرده سه پيمانه
  • سبزي خردشده (شامل تره و جعفري) يك پيمانه
  • پیاز رنده شده يك پيمانه
  • پياز متوسط يك عدد
  • تخم مرغ يك عدد
  • رب گوجه‌ فرنگي دو قاشق غذاخوري
  • آب غوره نصف پيمانه
  • آب دو پيمانه
  • نمك به ميزان لازم

دستور پخت

  • گوشت، سبزي، پياز رنده شده و تخم‌مرغ را كاملا با هم مخلوط كرده در تابه به صورت سكه‌اي سرخ كنيد.
  • در قابلمه يك پياز را خلالي خرد كرده و تفت دهيد.
  • سپس دو قاشق آب، رب و آب غوره را در آن ريخته بعد آب را بيافزاييد تا كاملا بجوشد
  • در انتها كوكو شامي‌ها را درون اين سس به مدت 10 دقيقه به آرامي بجوشانيد.
  • نكـته:اين غذا را مي‌توانيد با ماست چكيده تزئين كنيد.

موارد مشابه

سوفله کدو بادمجان

مناسب برای وعده: افطاری , شام , عصرانه , ناهار
مواد مورد نیاز: بادمجان , پنیر پیتزا , سس سفید , فلفل دلمه‌‌ای , قارچ , کدو , گوشت چرخ‌کرده

دستور پخت

کوکوی اسفناج

دسته بندی: کوکو و شامی
مناسب برای وعده: افطاری , شام , عصرانه , میان وعده , ناهار
مواد مورد نیاز: اسفناج , تخم مرغ

دستور پخت

کوفته شوید باقلا

دسته بندی: کوکو و شامی
مناسب برای وعده: افطاری , شام , ناهار
مواد مورد نیاز: باقالی , برنج , تخم مرغ , زعفران , شوید , گوشت چرخ‌کرده

دستور پخت

کوکو کدو

دسته بندی: کوکو و شامی
مناسب برای وعده: افطاری , شام , میان وعده , ناهار
مواد مورد نیاز: پودر سوخاری , تخم مرغ , کدو

دستور پخت