کوکوی ماکارونی و پنیر

موارد مورد نیاز

• ماکارونی: سه چهارم لیوان
• دانه ذرت پخته: یک لیوان
• فلفل دلمه ای قرمز: یک عدد
• هویج رنده شده: یک عدد
• تخم مرغ: ۷ عدد
• شیر: نصف لیوان
• نمک و فلفل به میزان کافی
• پنیر خرد شده: یک لیوان

دستور پخت

• ماکارونی را به روال همیشه بپزید، آبکش کنید و کنار بگذارید.
• فر را روی ۱۲۰ درجه سانتی گراد تنظیم و روشن کنید و ظرف موردنظر را کمی چرب کنید.
• ماکارونی، ذرت، فلفل دلمه ای قرمز ریز خرد شده، هویج رنده شده، پنیر، نمک و فلفل را با هم مخلوط کنید و در ظرف آماده بریزید.
• تخم مرغ و شیر را با هم بزنید و روی مخلوط ماکارونی بریزید و به مدت ۲۰ الی ۲۵ دقیقه در فر قرار دهید تا خودش را بگیرد.
• پس از کمی سرد شدن برش بزنید و سرو کنید