شامی کباب مرغ

دسته بندی: کوکو و شامی
مناسب برای: افطاری , شام , ناهار

موارد مورد نیاز

  • سینه مرغ چرخ شده: ۳۰۰ گرم
  • لپه پخته: 1/5پیمانه
  • آویشن: ۲ قاشق غذا خوری
  • پیاز: ۱ عدد
  • تخم مرغ: ۱ عدد
  • آرد نخودچی: ۳ قاشق
  • نمک و زرد چوبه و فلفل به مقدار کافی
  • روغن سرخ‌کردنی

دستور پخت

  • لپه پخته شده را دو بار چرخ کنید. گوشت سینه مرغ چرخ شده را به همراه پیاز رنده شده و تخم مرغ و نمک و زرد چوبه و فلفل و آویشن به لپه اضافه کنید و با هم مخلوط کنید.
  • گلوله هایی به اندازه گردو بر داشته و با دست به شکل دایره که وسط آن سوراخی داشته باشد در بیاورید و آن را در آرد نخودچی بغلطانید و در روغن سرخ کنید.

موارد مشابه

کوکوی باقالی

دسته بندی: کوکو و شامی
مناسب برای وعده: افطاری , شام , ناهار
مواد مورد نیاز: باقالی , تخم مرغ , سیب زمینی , شوید

دستور پخت

کتلت ماهی

دسته بندی: کوکو و شامی
مناسب برای وعده: افطاری , پیش غذا , شام , ناهار
مواد مورد نیاز: جعفری , سیب زمینی , سیر , ماهی

دستور پخت

کتلت گردو و گوشت

دسته بندی: کوکو و شامی
مناسب برای وعده: افطاری , شام , عصرانه , ناهار
مواد مورد نیاز: برنج , تخم مرغ , گردو , گوشت چرخ‌کرده

دستور پخت

رول اسفناج و تحم مرغ

مناسب برای وعده: افطاری , شام , عصرانه , میان وعده , ناهار
مواد مورد نیاز: اسفناج , پنیر پیتزا , تخم مرغ , کنجد

دستور پخت