کوکوی سیب زمینی
دسته بندی:
کوکو و شامی
موارد مورد نیاز
- سیب زمینی آب پز........... 3 عدد متوسط
- پیاز سرخ شده................ 3 قاشق
- جعفری خورد شده........... 2 قاشق
- تخم مرغ .......................2 عدد
- پنیر پیتزا به دلخواه
- روغن به مقدار لازم
دستور پخت
- سیب زمینی رنده شده+ پیاز سرخ شده + جعفری + تخم مرغ +نمک رو با هم مخلوط کرده.کف یه ماهی تابه نچسب یا تفلن رو روغن بمالید و مواد را درون ظرف بریزید.
- کمی پنیر پیتزا رنده شده رو با سطح رویی مواد مخلوط کنید و در ظرف رو ببندید و روی شعله ملایم گاز قرار دهید تا وقتی که کوکو سفت بشه و در اصطلاح خودشو بگیره.
اضافه کردن یه مقدار پنیر پیتزا به این کوکو طعم جدید می ده.
موارد مشابه
کوفته بلغور و عدس
مواد مورد نیاز:
بلغور
,
جعفری
,
روغن زیتون
,
زیره
,
عدس