دلمه کدو

دسته بندی: دیگر , غذای سنتی
مناسب برای: شام , ناهار

تعداد نفرات: 3

موارد مورد نیاز

  • سبزی شامل گشنیز- جعفری :1 دسته کوچک
  • مخلوطی از بلغور - برنج -لپه نصف پیمانه خیس شده
  • نعناع خشک:1 قاشق چای خوری پودر شده
  • رب:1 قاشق غذا خوری پر
  • پیاز:1 عدد بزرگ
  • کدو تپل و مپل
  • فلفل و زرد چوبه و نمک

دستور پخت

  • پیاز داغ درست کنید و فلفل و زرد چوبه بزنید
  • بعد بهش سبزی دلمه که ریز خرد کرده اید اضافه کنید و آن را همراه با پودر نعنا خشک تفت بدید
  • برنج-لپه-بلغور را اضافه کنید و تفت بدید و نمک و رب اضافه کنید و خوب تفت بدید
  • داخل کدو ها رو با قاشق کوچکی خالی کنید و از مواد دلمه پر کنید
  • و بچنید داخل ظرف و کمی اب اضافه کنید و در ظرف رو بزارید تا دلمه هاتون اروم بپزن

موارد مشابه

خاگینه-قیقناق

مواد مورد نیاز: آرد , تخم مرغ , گردو

دستور پخت

اردور پنیر و کرفس

دسته بندی: دیگر
مناسب برای وعده: پیش غذا , عصرانه , میان وعده
مواد مورد نیاز: پنیر , خامه , سیر , کرفس , ماست

دستور پخت

استریپس سیب زمینی

دسته بندی: خوراک , دیگر
مناسب برای وعده: پیش غذا , شام
مواد مورد نیاز: آرد , آرد سوخاری , پابریکا , تخم مرغ , جعفری , سیب زمینی , قارچ

دستور پخت

کوفته بلغور و عدس

مناسب برای وعده: افطاری , شام , ناهار
مواد مورد نیاز: بلغور , جعفری , روغن زیتون , زیره , عدس

دستور پخت