دلمه کدو

موارد مورد نیاز

• سبزی شامل گشنیز- جعفری :1 دسته کوچک
• مخلوطی از بلغور - برنج -لپه نصف پیمانه خیس شده
• نعناع خشک:1 قاشق چای خوری پودر شده
• رب:1 قاشق غذا خوری پر
• پیاز:1 عدد بزرگ
• کدو تپل و مپل
• فلفل و زرد چوبه و نمک

دستور پخت

• پیاز داغ درست کنید و فلفل و زرد چوبه بزنید
• بعد بهش سبزی دلمه که ریز خرد کرده اید اضافه کنید و آن را همراه با پودر نعنا خشک تفت بدید
• برنج-لپه-بلغور را اضافه کنید و تفت بدید و نمک و رب اضافه کنید و خوب تفت بدید
• داخل کدو ها رو با قاشق کوچکی خالی کنید و از مواد دلمه پر کنید
• و بچنید داخل ظرف و کمی اب اضافه کنید و در ظرف رو بزارید تا دلمه هاتون اروم بپزن