سالاد کلم

دسته بندی: دیگر
مناسب برای: پیش غذا , میان وعده

زمان کل: 0:10
تعداد نفرات: 4
زمان آماده سازی: 0:10

موارد مورد نیاز

  • کلم برگ سفید نصف یک عدد کوچک (حدود نیم کیلو)
  • هویج یک عدد کوچیک
  • کشمش پلویی 1 قاشق
  • گردوی خرد شده 5 عدد
  • سس مایونز 2 تا3 قاشق

دستور پخت

  • کلم رو خیلی ریز خرد کنید یا داخل غذاساز خرد کنید.
  • هویج رو رنده ریز کنید.این رو هم میتونید تو غذاساز خرد کنید، البته کلم و هویج رو باهم داخل غذاساز نریزید چون رنگ سالاد نارنجی میشه.
  • کشمش تون اگه خیلی خشکه تو آب کمی خیس کنید. بعد آبکش کنید و به سالاد اضافه کنید.
  • گردو رو خرد کنید و به سالاد اضافه کنید. من از گردوی تازه استفاده کردم خیلی نرم و خوشمزه شد.
  • سس مایونز رو هم بریزید و هم بزنید.
  • من برای سرو این سالاد معمولا داخل یه کاسه میریزم و با پشت قاشق صافش میکنم و داخل یخجال میگذارم تا سالاد حسابی جا بیفته. بعد توی یه بشقاب برمیگردونم.
  • برای تزیینش از گلی که با هویج درست کرده بودم استفاده کردم، این گل خیلی ساده است درست کردنش رو تو یه پست جدا آموزش میدم.
  • داخل گلها رو سس یا ذرت پخته بریزید.

موارد مشابه

گراتن گوشت و بادمجان

مناسب برای وعده: شام , ناهار
مواد مورد نیاز: آرد , بادمجان , پنیر پیتزا , سس سفید , شیر , قارچ , گوشت چرخ‌کرده

دستور پخت

اردور پنیر و کرفس

دسته بندی: دیگر
مناسب برای وعده: پیش غذا , عصرانه , میان وعده
مواد مورد نیاز: پنیر , خامه , سیر , کرفس , ماست

دستور پخت

دلمه سرد گوجه فرنگی

دسته بندی: دیگر
مناسب برای وعده: شام , عصرانه , میان وعده
مواد مورد نیاز: سبزی , کالباس , گوجه ‌فرنگی

دستور پخت

دلمه برگ مو آذربایجان

دسته بندی: خوراک , دیگر
مناسب برای وعده: شام , ناهار
مواد مورد نیاز: برگ مو , برنج , تره , گوشت چرخ‌کرده , لپه , ماست چکیده , مرزه

دستور پخت