آب دوغ خیار
زمان پخت: 0:10
موارد مورد نیاز
- ماست چکیده
- دوغ
- خیاربا پوست (خرد شده)
- کشمش
- گردو ( خرد شده)
- سبزی خوردن خرد شده (مخصوصاً در آن نعنا باشد که حسابی خوش عطرش می کند)
- در صورت تمایل مقداری گل محمدی خشک شده (قابل تهیه از عطاری)
دستور پخت
- مواد را با هم مخلوط کرده و ترید می کنیم. بهتر است با نان لواش ترید شود. اگر هوا دیگر خیلی گرم بود چند قطعه یخ در آن بریزید.
موارد مشابه
ته انداز بادنجان (بوشهر)
مواد مورد نیاز:
بادمجان
,
برنج
,
عصاره مرغ
آبگوشت کشک (ملایر)
مواد مورد نیاز:
برشتوک
,
برنج
,
چغندر
,
کشک
,
گوشت
,
لپه
آش برگ مو (ارومیه‌ای)
مواد مورد نیاز:
برگ مو
,
برنج
,
شوید
,
لپه
,
مرزه