آب دوغ خیار
زمان پخت: 0:10
موارد مورد نیاز
- ماست چکیده
- دوغ
- خیاربا پوست (خرد شده)
- کشمش
- گردو ( خرد شده)
- سبزی خوردن خرد شده (مخصوصاً در آن نعنا باشد که حسابی خوش عطرش می کند)
- در صورت تمایل مقداری گل محمدی خشک شده (قابل تهیه از عطاری)
دستور پخت
- مواد را با هم مخلوط کرده و ترید می کنیم. بهتر است با نان لواش ترید شود. اگر هوا دیگر خیلی گرم بود چند قطعه یخ در آن بریزید.
موارد مشابه
نخود برشته ی تند هندی
دسته بندی:
دیگر
مناسب برای وعده:
میان وعده
مواد مورد نیاز:
دارچین
,
روغن زیتون
,
زیره
,
شکر قهوه ای
,
گشنیز
,
نخود
ته انداز بادنجان (بوشهر)
مواد مورد نیاز:
بادمجان
,
برنج
,
عصاره مرغ
کوفته قلقلی
مواد مورد نیاز:
آرد نخودچی
,
تخم مرغ
,
گوجه فرنگی
,
گوشت
,
گوشت چرخکرده