کیک برنجی(غذای کره ای)

دسته بندی: پلو , غذای ملل
مناسب برای: شام , میان وعده , ناهار

زمان پخت: 1:30
تعداد نفرات: 4
زمان آماده سازی: 0:30

موارد مورد نیاز

  • 4 فنجان برنج
  • 25 گرم بادام هندی
  • نارگیل مکعبی خرد شده
  • پودر هل
  • شیره قند4 فنجان
  • آب 4 فنجان

دستور پخت

  • برنج را از شب پیش خیس کنید ، صبح ، آب آن را خالی کرده و آن را خشک کنید
  • سپس آن را آسیاب کنید
  • ظرفی را برداشته داخل آن آب بریزید و روی اجاق قرار دهید ،‌بعد از 5 دقیقه به آن بادام هندی آسیاب شده ،‌ نارگیل ، پودر هل و شیره قند اضافه کنید
  • وقتی شروع به جوشیدن کرد برنج آسیا شده را به آن اضافه کنید
  • سپس آن را مخلوط کنید و خواهید دید که کمی نرم می شود
  • سپس گاز را خاموش کنید و بگذارید تا غذا سرد شود
  • بعد کمی روغن یا کره آب کرده در سینی فر ریخته ،‌ آن را پخش کنید و دوباره مخلوط درست کرده را داخل آن بریزید
  • روی آن روغن بریزید و به مدت 30 دقیقه داخل فر بگذارید.پس از خارج کردن از فر آن را به شکل های مختلف در آورید

شما می توانید با استفاده از مواد خوراکی ای که پس از حل شدن در آب تولید رنگ می کنند، برای تزئین این کیک برنجی استفاده کنید.

موارد مشابه

برنج مخلوط با سبزیجات و مرغ عربی

دسته بندی: پلو
مناسب برای وعده: شام , ناهار
مواد مورد نیاز: برگ بو , برنج , سیب زمینی , سیر , عدس , فلفل دلمه‌‌ای , گشنیز , گوجه ‌فرنگی , مرغ , نخود فرنگی , هویج

دستور پخت

رولت مرغ

دسته بندی: پیش غذا , خوراک , غذای ملل
مناسب برای وعده: پیش غذا , عصرانه , میان وعده
مواد مورد نیاز: سبزی , گوجه ‌فرنگی , مرغ , هویج

دستور پخت

آلبالو پلو با مرغ

دسته بندی: پلو
مناسب برای وعده: شام , ناهار
مواد مورد نیاز: آلبالو , برنج , گوجه ‌فرنگی , مرغ , هویج

دستور پخت

املت (کدو) ایتالیایی

دسته بندی: املت , غذای ملل
مناسب برای وعده: شام , صبحانه , عصرانه , میان وعده , ناهار
مواد مورد نیاز: پنیر پیتزا , تخم مرغ , ذرت , قارچ , کدو

دستور پخت