راگو

دسته بندی: خوراک
مناسب برای: شام , ناهار

زمان پخت: 2:00
تعداد نفرات: 4
زمان آماده سازی: 0:20

موارد مورد نیاز

  • لوبیا سبز 300 گرم
  • هویج 3 عدد
  • گوجه فرنگی 1 عدد
  • سیب زمینی 4عدد
  • مرغ 3 تکه
  • پیاز 2 عدد
  • رب گوجه فرنگی یک قاشق غذاخوری
  • نمک و فلفل و زردچوبه به مقدار لازم

دستور پخت

  • ابتدا مرغ را همراه با یک عدد پیاز و نمک و فلفل آبپز کنید. تمام مواد را شسته و خرد کنید
  • مواد را در قابلمه ریخته روی آن آب بریزید، نمک و فلفل و زردچوبه به آن زده، زیر اجاق را کم کرده و بگذارید تا بپزد.
  • بعد از حدود 2 ساعت مواد را به مرغ اضافه کرده و رب گوجه فرنگی به آن می زنیم و دوباره روی اجاق گذاشته، زیر اجاق را کم می کنیم تا حسابی جا بیفتد
  • با نان می توانید سرو کنید

موارد مشابه

استیک با سس قارچ

دسته بندی: خوراک
مناسب برای وعده: شام
مواد مورد نیاز: آرد , سیر , شیر , فلفل دلمه‌‌ای , قارچ , کره , گوشت

دستور پخت

خوراک فیله ماهی

دسته بندی: خوراک , غذای دریایی
مناسب برای وعده: شام , ناهار
مواد مورد نیاز: آرد سوخاری , جعفری , روغن زیتون , سیر , کرفس , گوجه ‌فرنگی , ماهی

دستور پخت

دلمه برگ مو آذربایجان

دسته بندی: خوراک , دیگر
مناسب برای وعده: شام , ناهار
مواد مورد نیاز: برگ مو , برنج , تره , گوشت چرخ‌کرده , لپه , ماست چکیده , مرزه

دستور پخت

لقمه دال عدس و سس ارده

دسته بندی: خوراک
مناسب برای وعده: افطاری , شام
مواد مورد نیاز: بلغور , پیازچه , جعفری , دال عدس , روغن زیتون , زیره , کلم

دستور پخت