خوراک فیله گوشت

دسته بندی: خوراک
مناسب برای: شام , ناهار

تعداد نفرات: 3

موارد مورد نیاز

  • فيله گوساله 500 گرم
  • سيب‌زميني 300 گرم
  • فلفل‌دلمه‌اي ‌رنگي 200 گرم
  • جعفري خرد شده 50 گرم
  • پياز يك عدد
  • روغن مايع 100 گرم
  • نمك و ادويه به ميزان لازم

دستور پخت

  • پياز را نگيني خرد كرده و در روغن سرخ مي‌كنيم
  • وقتي پیاز طلايي شد گوشت را حبه‌قندي خرد كرده و به همراه پياز سرخ مي‌كنيم، نمك و ادويه‌ را داخل آن مي‌ريزيم
  • جعفري خرد شده و سيب‌زميني را به كل مواد اضافه و مقداري سرخ مي‌كنيم.
  • شعله را كم كرده تا با حرارت ملايم، مواد پخته شود.

موارد مشابه

قلقلی هلندی

دسته بندی: خوراک
مناسب برای وعده: شام , ناهار
مواد مورد نیاز: آرد , آرد سوخاری , تخم مرغ , جعفری , شیر , کره , گوشت چرخ‌کرده , هویج

دستور پخت

خوراک فصلی

دسته بندی: خوراک
مناسب برای وعده: شام , ناهار
مواد مورد نیاز: ذرت , فلفل دلمه‌‌ای , قارچ , کدو , مرغ , هویج

دستور پخت

خوراک لوبیای یونانی با پنیر لیقوان

دسته بندی: خوراک
مناسب برای وعده: شام , عصرانه
مواد مورد نیاز: برگ بو , پنیر , سیر , گوجه ‌فرنگی , لوبیا قرمز

دستور پخت

چیلی قارچ

دسته بندی: خوراک
مناسب برای وعده: شام , ناهار
مواد مورد نیاز: سوسیس , فلفل دلمه‌‌ای , قارچ , لوبیا چیتی

دستور پخت