فلفل دلمه‌ای شکم ‌پر با برنج و نخود فرنگی

دسته بندی: خوراک , دیگر
مناسب برای: شام , ناهار

زمان کل: 1:000
زمان پخت: 0:10
تعداد نفرات: 4
زمان آماده سازی: 0:50

موارد مورد نیاز

  • فلفل دلمه‌ای: 4 عدد در رنگ‌های مختلف
  • برنج قهوه‌ای: یک دوم پیمانه
  • گوشت چرخ کرده: به اندازه دلخواه
  • نخود فرنگی پخته: به اندازه یک مشت پر
  • آب گوجه‌فرنگی: یک پیمانه
  • گشنیز خرد شده
  • آجیل خرد شده برای تزیین
  • نمک و فلفل برای تزیین
  • روغن مایع: یک قاشق سوپ‌خوری

دستور پخت

  • سر فلفل‌های دلمه‌ای را با چاقوبرش داده و تخم‌های آن‌ها را خارج کنید و کنار بگذارید.
  • درون قابلمه‌ای برنج قهوه‌ای را با نصف قاشق سوپ‌خوری روغن همراه با آب گوجه‌فرنگی، نمک و فلفل، نخود فرنگی و گوشت چرخ کرده بپزید.
  • در انتها گشنیز را به ظرف اضافه کنید.
  • درون فلفل‌ها را با مخلوط تهیه شده پر کرده و آن‌ها ر به مدت 10- 8 دقیقه بخارپز کنید.

موارد مشابه

پاکورا(غذای هندی)

دسته بندی: خوراک , غذای ملل
مناسب برای وعده: شام
مواد مورد نیاز: آرد , آرد سوخاری , تره فرنگی , شوید , گشنیز

دستور پخت

مرغ سرخ کرده با سس قارچ

دسته بندی: خوراک
مناسب برای وعده: شام , ناهار
مواد مورد نیاز: آرد ذرت , آویشن , خامه , روغن زیتون , سس سویا , سیر , قارچ , کره , مرغ

دستور پخت

اردور دلمه قارچ

دسته بندی: پیش غذا , دیگر
مناسب برای وعده: پیش غذا , شام
مواد مورد نیاز: بادام , پنیر پیتزا , جعفری , زیتون , سیر , قارچ , گوجه ‌فرنگی

دستور پخت

استیک با سس قارچ

دسته بندی: خوراک
مناسب برای وعده: شام
مواد مورد نیاز: آرد , سیر , شیر , فلفل دلمه‌‌ای , قارچ , کره , گوشت

دستور پخت