گراتن سیب زمینـی

مناسب برای: افطاری , شام , عصرانه , ناهار

زمان کل: 0:40
زمان پخت: 0:25
تعداد نفرات: 4
زمان آماده سازی: 0:15

موارد مورد نیاز

  • سيب زميني: يك كيلوگرم
  • پنير پتيزا: 150 گرم
  • كره: سي گرم
  • خامه: چهار قاشق غذاخوري
  • سير: يك حبه
  • شير: يك و نيم فنجان
  • تخم‌مرغ: دو عدد
  • قارچ: نيم كيلو
  • فلفل سياه: كمي
  • جعفري خرد شده: سه قاشق غذاخوري

دستور پخت

  • ابتدا سيب زميني‌ها را ورقه ورقه كنيد، آن گاه پوست سير را بكنيد، شير را داغ و به آن نمك و فلفل اضافه كنيد.
  • ظرف فر را با كره چرب كنيد و سير خرد شده را كف آن بريزيد،
  • آن گاه ظرف را با سيبزميني‌هاي ورقه ورقه شده پر كنيد و نيمي از پنير پيتزا را روي آن بريزيد، دوباره لايه‌اي ديگر از سيب زميني را روي آن بگذاريد و سپس شير داغ روي آن بريزيد و روي آن قارچ‌ها را بگذاريد،
  • پس از اين مرحله ظرف را داخل فر به مدت بيست دقيقه بگذاريد و پس از اين مدت بيرون بياوريد
  • از طرفي تخم‌مرغ‌ها را با خامه هم بزنيد و روي گراتن آماده شده به همراه پنير پيتزا بپاشيد.
  • آن گاه ظرف را دوباره در فر قرار دهيد و پس از پنج دقيقه خارج كنيد
  • برای تزئین آن از جعفری نیز استفاده کنید.

موارد مشابه

سوسیس مرغ خانگی

دسته بندی: پیتزا و ساندویچ
مناسب برای وعده: شام , ناهار
مواد مورد نیاز: تخم مرغ , خامه , سیر , مرغ

دستور پخت

رولت مرغ با ژامبون و اسفناج

دسته بندی: پیتزا و ساندویچ
مناسب برای وعده: افطاری , شام , ناهار
مواد مورد نیاز: اسفناج , پنیر , تخم مرغ , مرغ

دستور پخت

رتتویی

دسته بندی: پیتزا و ساندویچ
مناسب برای وعده: افطاری , شام , عصرانه , ناهار
مواد مورد نیاز: آرد , بادمجان , پنیر موزارلا , شیر , کدو , کره , گوجه ‌فرنگی

دستور پخت

بروسکتا

دسته بندی: پیتزا و ساندویچ
مناسب برای وعده: افطاری , شام , عصرانه , ناهار
مواد مورد نیاز: پنیر پیتزا , روغن زیتون , فلفل دلمه‌‌ای

دستور پخت