چیکن استروگانوف

دسته بندی: خوراک , غذای ملل
مناسب برای: شام , ناهار

زمان کل: 0:45
زمان پخت: 0:25
تعداد نفرات: 4
زمان آماده سازی: 0:20

موارد مورد نیاز

  • تره فرنگی بزرگ .. یک عدد
  • سینه مرغ .. یک عدد
  • نمک و فلفل سیاه و قرمز .. به دلخواه
  • سیر .. 2 حبه
  • آب مرغ ..4/3 پیمانه
  • خامه .. 3/1 پیمانه
  • آرد .. 1 قاشق غذاخوری

دستور پخت

  • تره فرنگی را ریز خرد کنید.
  • سپس مرغ را نیز به تکه های کوچک خرد کرده و به تره فرنگی اضافه کنید.
  • در ماهیتابه کمی روغن بریزید و حدود 6 دقیقه آن را تفت دهید.
  • سیر را با سیر خرد کن خرد کنید و همراه ادویه ها به آب مرغ اضافه کرده و به مواد اضافه کنید.
  • خامه را در ظرف اضافه به همراه آرد هم بزنید
  • خامه‌ي زده شده را به مواد اضافه کنید و حدود دو دقیقه بگذارید تا کل مواد با هم بجوشد.
  • میتوانید کنار پاستا یا نودل سرو کنید.

موارد مشابه

اسکالوپ ماهی

دسته بندی: خوراک , غذای دریایی
مناسب برای وعده: شام , ناهار
مواد مورد نیاز: پنیر پیتزا , جعفری , زرشک , گردو , ماهی

دستور پخت

ته انداز بادنجان (بوشهر)

مناسب برای وعده: شام , ناهار
مواد مورد نیاز: بادمجان , برنج , عصاره مرغ

دستور پخت

میگو سوخاری نارگیلی

دسته بندی: خوراک , غذای دریایی
مناسب برای وعده: پیش غذا , شام , میان وعده
مواد مورد نیاز: آرد سوخاری , تخم مرغ , میگو , نارگیل

دستور پخت

الفته (غذای لبنانی)

دسته بندی: خوراک , غذای ملل
مناسب برای وعده: شام
مواد مورد نیاز: ارده , بادمجان , جعفری , سیب زمینی , سیر , کدو , ماست , مرغ , نخود , هویج

دستور پخت