خوراک گردن

دسته بندی: خوراک , خورشت
مناسب برای: شام , ناهار

تعداد نفرات: 4

موارد مورد نیاز

  • گردن گوسفند =یک عدد
  • پیاز بزرگ= یک عدد
  • ادویه کاری،زردچوبه،نمک و فلفل= به میزان لازم
  • برنج

دستور پخت

  • گردن را تمیز کرده، شسته و به صورت کامل در قابلمه می گذاریم.
  • پیاز را خرد نموده و در ظرف می ریزیم
  • گردن را به همراه زردچوبه و نمک و فلفل و ادویه و یک لیتر آب می پزیم.
  • گوشت گردن نباید له شود.
  • بعد از اتمام طبخ با توجه به ذائقه خودتان به آن کمی آبلیمو اضافه کنید. خوراک گردن با برنج میل می شود.

موارد مشابه

میگو سوخاری نارگیلی

دسته بندی: خوراک , غذای دریایی
مناسب برای وعده: پیش غذا , شام , میان وعده
مواد مورد نیاز: آرد سوخاری , تخم مرغ , میگو , نارگیل

دستور پخت

خورشت گوجه

دسته بندی: خورشت
مناسب برای وعده: شام , ناهار
مواد مورد نیاز: تخم مرغ , گوجه ‌فرنگی

دستور پخت

بریانی میگو

دسته بندی: خوراک , غذای دریایی
مناسب برای وعده: شام , ناهار
مواد مورد نیاز: برنج , سیر , گشنیز , میگو

دستور پخت

خورش زرشک

دسته بندی: خورشت
مناسب برای وعده: شام , ناهار
مواد مورد نیاز: برنج , زرشک , گوشت , لپه

دستور پخت