چیکن استریپس
دسته بندی:
خوراک
زمان کل: 2:00
زمان پخت: 0:45
تعداد نفرات: 6
زمان آماده سازی: 1:15
موارد مورد نیاز
- فیله مرغ : ۶ عدد یا ۶ تکه سینه مرغ تکه شده
- كورن فلكس ساده خرد شده : ۲پیمانه
- شیر : یک پیمانه
- آرد : نصف پیمانه
- سیر رنده شده : ۲ حبه
- آویشن : یک قاشق چایخوری
- نمک و فلفل : مقداری
- تخم مرغ : یک عدد
- سركه سفید:1 قاشق غذاخوری
- روغن مایع برای سرخ كردن: به مقدار لازم
دستور پخت
- مرغ رو خوب شسته و خشک کنید بعد آرد ، شیر ، سرکه ، نمک ، فلفل ، آویشن ، تخممرغ و سیر رو خوب مخلوط کنید ، مرغ ها رو بریزید تو این مایع و یه ساعت بزارید تو یخچال تا مزه داربشه
- بعد مرغ ها رو از تو این مایع درآورده داخل کورن فلکس بغلطونید ، بندازید داخل روغن داغ و با حرارت خیلی ملائم سرخ کنید تا ضمن سرخ شدن مرغ ها پخته نیز بشوند ، بعد داخل صافی بزارید تا روغن اضافیش گرفته بشه سپس سرو کنید