ماهی سالمون مزه دار

دسته بندی: خوراک , غذای دریایی
مناسب برای: شام , ناهار

زمان کل: 3:00
زمان پخت: 1:00
زمان آماده سازی: 2:00

موارد مورد نیاز

  • ماهی سالمون
  • آب ليمو ترش
  • روغن زيتون
  • زعفران
  • تخم گشنيز خرد شده
  • فلفل
  • جوز هندي
  • آرد سفيد
  • نشاسته ذرت
  • پودر زنجبيل
  • پودر سير
  • زردچوبه

دستور پخت

  • اول مخلوطي از آب ليمو ترش ، روغن زيتون ، زعفران ، تخم گشنيز خرد شده ، فلفل ، مقدار كمي جوز هندي درست كردم و ماهي هارو به مدت ٢ ساعت با اين مخلوط مزه دار كنید.
  • موقع مزه دار كردن گوشت ها از نمك استفاده نكنید چون مواد مغذي اونهارو خارج مي كنه ...وقتي ماهي هاي مزه دار شده از يخچال در آوردید بهشون نمك اضافه كنید ....
  • بعد هم با آرد سفيد ، نشاسته ذرت ، پودر زنجبيل ، پودر سير ، زردچوبه ، فلفل ، مخلوطي درست كنید و ماهي هارو بهش آغشته و سپس سرخ كنید.

موارد مشابه

ماهی شکم‌پر

دسته بندی: خوراک , غذای دریایی
مناسب برای وعده: شام , ناهار
مواد مورد نیاز: رب انار , سیر , کره , گردو , گشنیز , ماهی

دستور پخت

خوراک مرغ و میگو

دسته بندی: خوراک , غذای دریایی
مناسب برای وعده: شام , ناهار
مواد مورد نیاز: پیازچه , جعفری , سیر , شیر , گوجه ‌فرنگی , مرغ , میگو

دستور پخت

پیتزا باگت

مناسب برای وعده: شام , عصرانه , ناهار
مواد مورد نیاز: پنیر موزارلا , پونه , سبزی , سس کچاپ , مرغ

دستور پخت

واویشکا

دسته بندی: خوراک , غذای محلی
مناسب برای وعده: افطاری , شام
مواد مورد نیاز: تخم مرغ , سیر , غوره , گوجه ‌فرنگی , گوشت چرخ‌کرده

دستور پخت