شش درنگه

دسته بندی: خوراک , غذای سنتی
مناسب برای: پیش غذا , شام

زمان کل: 0:45
تعداد نفرات: 4

موارد مورد نیاز

  • تخم مرغ = 4 عدد
  • پیاز داغ = نصف لیوان
  • رب انار = 3 قاشق غذا خوری
  • نمک = به میزان لازم
  • شیره خرما = 2 قاشق غذا خوری
  • روغن 2 قاشق غذا خوری

دستور پخت

  • روغن را در ماهیتابه ریخته وتخم مرغها را اضافه می کنیم وهم میزنیم تا خودش را بگیرد
  • بعد بقیه مواد را اضافه کرده کمی هم زده تا مواد با هم مخلوط شود.بعد از چند دقیقه غذا حاضر است. (شش درنگه یه غذای خیلی قدیمی شهر دزفول هست که چون از شش ماده درست میشه اسمشو شش درنگه گذاشتن)

موارد مشابه

ته چین گوشت (گرمساری)

دسته بندی: پلو , غذای سنتی , غذای محلی
مناسب برای وعده: شام , ناهار
مواد مورد نیاز: برنج , کشمش , گوشت

دستور پخت

کتلت قلقلیِ تن ماهی

مناسب برای وعده: افطاری , شام , ناهار
مواد مورد نیاز: آرد سوخاری , تخم مرغ , تن ماهی , سیب زمینی , لپه

دستور پخت

فیله ماهی سوخاری

دسته بندی: خوراک , غذای دریایی
مناسب برای وعده: شام , ناهار
مواد مورد نیاز: آرد سوخاری , تخم مرغ , سیر , گشنیز , ماهی

دستور پخت

رول جگر

دسته بندی: خوراک
مناسب برای وعده: شام , ناهار
مواد مورد نیاز: تخم مرغ , جعفری , جگر , زیتون

دستور پخت