شش درنگه

دسته بندی: خوراک , غذای سنتی
مناسب برای: پیش غذا , شام

زمان کل: 0:45
تعداد نفرات: 4

موارد مورد نیاز

  • تخم مرغ = 4 عدد
  • پیاز داغ = نصف لیوان
  • رب انار = 3 قاشق غذا خوری
  • نمک = به میزان لازم
  • شیره خرما = 2 قاشق غذا خوری
  • روغن 2 قاشق غذا خوری

دستور پخت

  • روغن را در ماهیتابه ریخته وتخم مرغها را اضافه می کنیم وهم میزنیم تا خودش را بگیرد
  • بعد بقیه مواد را اضافه کرده کمی هم زده تا مواد با هم مخلوط شود.بعد از چند دقیقه غذا حاضر است. (شش درنگه یه غذای خیلی قدیمی شهر دزفول هست که چون از شش ماده درست میشه اسمشو شش درنگه گذاشتن)

موارد مشابه

نازخاتون – غذای محلی شمالی

دسته بندی: غذای سنتی , غذای محلی
مناسب برای وعده: شام , ناهار
مواد مورد نیاز: بادمجان , غوره , گوجه ‌فرنگی

دستور پخت

دلمه بادمجان ترکی

دسته بندی: غذای سنتی , غذای محلی
مناسب برای وعده: شام , ناهار
مواد مورد نیاز: بادمجان , پنیر پیتزا , جعفری , گوجه ‌فرنگی , گوشت

دستور پخت

اشکنه

مناسب برای وعده: افطاری , شام
مواد مورد نیاز: آرد , تخم مرغ , شنبلیله

دستور پخت

آبگوشت کشک (ملایر)

مناسب برای وعده: شام , ناهار
مواد مورد نیاز: برشتوک , برنج , چغندر , کشک , گوشت , لپه

دستور پخت