قوروتی
مناسب برای:
شام
زمان کل: 0:50
زمان پخت: 0:20
تعداد نفرات: 3
زمان آماده سازی: 0:30
موارد مورد نیاز
- کشک:2 ق غ
- اب:3 لیوان
- نعناع خشک:یک ق غ
- گردو آسیاب شده:یک قاشق مرباخوری
- پیاز:یک عدد
دستور پخت
- ابتدا پیازها را خورد کرده و در روغن سرخ میکنیم نعنا و گردو را به آن اضافه کرده و یک تفت می دهیم
- کشک را به آن اضافه کرده و بلافاصله آب را میریزیم و حرارت میدهیم
- قبل از اینکه جوش بخورد آن را برمیداریم. نوش جان.
این غذا باید در قابلمه درست بشه و مثل آبگوشت سرو میشه .
به عنوان یک غذای سریع استفاده میشه در 20 دقیقه آماده میشه .
موارد مشابه
باقالی خورش (گیلانی)
مواد مورد نیاز:
باقالی
,
تخم مرغ
,
شوید
ماست جوش (کمه جوش) (دامغانی)
مواد مورد نیاز:
آرد
,
بادمجان
,
گوجه فرنگی
خوراک فیله ماهی
مواد مورد نیاز:
آرد سوخاری
,
جعفری
,
روغن زیتون
,
سیر
,
کرفس
,
گوجه فرنگی
,
ماهی