قوروتی
مناسب برای:
شام
زمان کل: 0:50
زمان پخت: 0:20
تعداد نفرات: 3
زمان آماده سازی: 0:30
موارد مورد نیاز
- کشک:2 ق غ
- اب:3 لیوان
- نعناع خشک:یک ق غ
- گردو آسیاب شده:یک قاشق مرباخوری
- پیاز:یک عدد
دستور پخت
- ابتدا پیازها را خورد کرده و در روغن سرخ میکنیم نعنا و گردو را به آن اضافه کرده و یک تفت می دهیم
- کشک را به آن اضافه کرده و بلافاصله آب را میریزیم و حرارت میدهیم
- قبل از اینکه جوش بخورد آن را برمیداریم. نوش جان.
این غذا باید در قابلمه درست بشه و مثل آبگوشت سرو میشه .
به عنوان یک غذای سریع استفاده میشه در 20 دقیقه آماده میشه .
موارد مشابه
راگو ماهی تن(اسپانیایی)
مواد مورد نیاز:
تن ماهی
,
روغن زیتون
,
گوجه فرنگی
,
نخود فرنگی
کلم پلو (شیرازی)
مواد مورد نیاز:
آرد نخودچی
,
برنج
,
سبزی
,
کلم قمری
,
گوشت چرخ‌کرده