املت (کدو) ایتالیایی
تعداد نفرات: 3
موارد مورد نیاز
- یک عدد پیاز ریز خرد شده
- قارچ خرد شده به میزان دلخواه
- کدوی خرد شده به میزان دلخواه
- دانه ذرت به میزان دلخواه
- خرده نان
- 3 عدد تخم مرغ زده شده
- پنیر پیتزا
- نمک و فلفل
دستور پخت
- پیاز، کدو و قارچ را با هم کمی در روغن تفت دهید و ذرت به آن اضافه کنید.
- مواد تفت داده شده را به تخم مرغ های زده شده، پنیر، فلفل، نمک و خرده نان اضافه کنید.مایه به دست آماده باید غلیظ باشد.
- مواد را در ماهیتابه حاوی کره بریزید و دو طرف را مانند کوکو تفت دهید.
موارد مشابه
گراتن گوشت و بادمجان
مواد مورد نیاز:
آرد
,
بادمجان
,
پنیر پیتزا
,
سس سفید
,
شیر
,
قارچ
,
گوشت چرخ‌کرده
فیله ماهی انگلیسی
مواد مورد نیاز:
آرد
,
خمیر مایه
,
شیر
,
ماهی