املت ماکارونی
دسته بندی:
املت
زمان کل: 0:20
زمان پخت: 0:10
تعداد نفرات: 3
زمان آماده سازی: 0:10
موارد مورد نیاز
- تخممرغ زده شده - دو عدد
- ماکارونی مدلدار ریز - 60 گرم
- پیاز خرد شده - دو قاشق غذاخوری
- گوجهفرنگی ریز خرد شده - نصف پیمانه
- جعفری خرد شده - دو قاشق غذاخوری
- روغن سرخ کردنی - یک قاشق غذاخوری
- نمک قاشق چایخوری
- آب دو قاشق غذاخوری
- سس کچاپ - به میزان لازم
- نمک و فلفل - به میزان لازم
دستور پخت
- ماکارونی را طبق دستور روی بستهبندی، در آب جوشانده و آبکشی کنید. سپس آن را با چنگال هم بزنید تا ماکارونیها از هم جدا شوند
- .یک تابه متوسط نچسب را روی حرارت گذاشته و روغن را در آن بریزید.
- پیاز را در آن تفت دهید و گوجهفرنگی را به آن بیفزایید تا یک دقیقه سرخ شود.
- ماکارونی و جعفری را در تابه بریزید و هم بزنید تا به مدت دو دقیقه مواد با هم سرخ شوند.
- در این مرحله نمک و فلفل لازمه را بریزید.
- این مخلوط را طوری کف ماهیتابه پهن کنید که تمام مواد در همه جا به یک اندازه باشند.
- حال تخممرغها را به همراه دو قاشق غذاخوری آب و نمک هم زده و با حرکتی دورانی روی آن بریزید تا روی همه مواد را بگیرد. ( میتوانید برای این کار تابه را بلند کرده و بگردانید)
- حرارت را کم کنید و در تابه را ببندید تا تخممرغها سفت و زیر آن طلایی شود. املت آماده شده را با سس کچاپ تزئین کنید
موارد مشابه
املت قارچ و پنیر
دسته بندی:
املت
مواد مورد نیاز:
پنیر پارمسان
,
پنیر موزارلا
,
تخم مرغ
,
قارچ
,
کره
,
گوجه فرنگی
املت سبزیجات بدون روغن
دسته بندی:
املت
مواد مورد نیاز:
پیازچه
,
تخم مرغ
,
فلفل دلمهای
,
گوجه فرنگی
,
هویج