ماکارونی با مرغ و پنیر کبابی
دسته بندی:
پاستا و ماکارونی
تعداد نفرات: 2
موارد مورد نیاز
- ماکارونی1/7 : سیصد گرم
- مرغ: نصف سینه
- پیاز: 1 دونه کوچیک
- رب گوجه
- نمک، فلفل، پودر آویشن
- پنیر کبابی: نصف 1 بسته
دستور پخت
- پیاز رو خرد کرده و توی تابه دو رو با مرغ که قطعه قطعه شده بریزید. نمک و فلفل و کمی زرچوبه ریخته و در تابه رو گذاشته و حرارت رو کم کنید.
- مرغ که نرم شد و آب انداخت رب گوجه را هم ریخته و مخلوط کنید
- 2 قاشق آب و 1 قاشق روغن زیتون اضافه کنید و بازم در تابه رو بسته تا بخارپز بشه در واقع.
- پنیر کبابی رو هم مکعبی برش بزنید و توی یه تابه دیگه خیلی کم سرخ کنید تا طلایی بشه.
- آب و کمی نمک و روغن و زرچوبه رو توی دیگ جادار بریزید و بگذارید روی حرارت جوش بیاد
- اسپاگتی ها رو در آب ریخته تا بجوشه و نرم بشه
- بعد از آبکش کردن کمی آب سرد روی آن بریزید و بعد از اینکه خوب آبش رفت با سس مرغ خوب مخلوط کنید.
- بعد هم توی یه دیگ ریخته و روی حرارت ملایم فقط تا حدی بگذارید که بخار کنه
- می تونید اسپاگتی هاتون رو دیرتر آبکش کنین و به جاش دیگه دم نکنین.
- موقع سرو هم پنیر کبابی های خوشـــــــمزه تون رو باهاش مخلوط کنین
موارد مشابه
جوجه ایتالیایی
مواد مورد نیاز:
پاستا
,
سس کچاپ
,
مرغ
نودل با پنیر
مواد مورد نیاز:
آویشن
,
پنیر گودا
,
زنجبیل
,
نودالیت
خوراک سبزیجات با نودل
مواد مورد نیاز:
ذرت
,
زنجبیل
,
سس سویا
,
سیر
,
فلفل دلمه‌‌ای
,
قارچ
,
کلم
,
کلم بروکلی
,
ماش
,
ماکارونی