سینه مرغ سوخاری تراوا

دسته بندی: خوراک
مناسب برای: شام , ناهار

زمان کل: 0:45
زمان پخت: 0:15
تعداد نفرات: 3
زمان آماده سازی: 0:30

موارد مورد نیاز

  • سينه مرغ يك عدد
  • تخم‌مرغ يك عدد
  • شیر نصف پيمانه
  • آرد سفيد يك پيمانه
  • آرد سوخاري يك پيمانه
  • ادويه يك قاشق چايخوري
  • قارچ پخته‌شده دو قاشق غذاخوري
  • پنير گودا 20 گرم
  • فلفل دلمه‌اي رنگي يك قاشق غذاخوري
  • اسفناج پخته شده يك قاشق غذاخوري
  • ژامبون يك ورق
  • نمك و فلفل به ميزان لازم

دستور پخت

  • سينه مرغ را كوبيده و كمي نمك و فلفل به آن مي‌زنيم. سپس يك ورق ژامبون را روي آن مي‌گذاريم و بقيه مواد را روي آن قرار مي‌دهيم.
  • آن‌گاه مرغ را به آرامي پيچيده و به آرد سفيد و پس از آن به مخلوط تخم‌مرغ و شير آغشته مي‌كنيم.
  • در مرحله بعد مرغ را در آردسوخاري مي‌غلتانيم سپس در روغني كه از قبل داغ كرده‌ايم قرار مي‌دهيم تا به مدت ده دقيقه بپزد.
  • در مرحله آخر، مرغ را در فر از قبل گرم شده به مدت 15 دقيقه مي‌گذاريم تا تمام مواد خوب مغز پخت شوند، در اين لحظه غذا آماده است.

موارد مشابه

کوکوی گل کلم

مناسب برای وعده: افطاری , شام , ناهار
مواد مورد نیاز: تخم مرغ , جوش شیرین , گل کلم

دستور پخت

خوراک لانه پنهان

مناسب برای وعده: افطاری , شام , ناهار
مواد مورد نیاز: پنیر پیتزا , تخم مرغ , سیب زمینی , گوشت

دستور پخت

چیغیرتمای مرغ (غذای اردبیل)

دسته بندی: خوراک , غذای محلی
مناسب برای وعده: شام , ناهار
مواد مورد نیاز: تخم مرغ , کره , گوجه ‌فرنگی , مرغ

دستور پخت

اسکاچ مرغ

دسته بندی: خوراک
مناسب برای وعده: شام , ناهار
مواد مورد نیاز: تخم مرغ , سس خردل , کنجد , مرغ

دستور پخت