سینه مرغ سوخاری تراوا

دسته بندی: خوراک
مناسب برای: شام , ناهار

زمان کل: 0:45
زمان پخت: 0:15
تعداد نفرات: 3
زمان آماده سازی: 0:30

موارد مورد نیاز

  • سينه مرغ يك عدد
  • تخم‌مرغ يك عدد
  • شیر نصف پيمانه
  • آرد سفيد يك پيمانه
  • آرد سوخاري يك پيمانه
  • ادويه يك قاشق چايخوري
  • قارچ پخته‌شده دو قاشق غذاخوري
  • پنير گودا 20 گرم
  • فلفل دلمه‌اي رنگي يك قاشق غذاخوري
  • اسفناج پخته شده يك قاشق غذاخوري
  • ژامبون يك ورق
  • نمك و فلفل به ميزان لازم

دستور پخت

  • سينه مرغ را كوبيده و كمي نمك و فلفل به آن مي‌زنيم. سپس يك ورق ژامبون را روي آن مي‌گذاريم و بقيه مواد را روي آن قرار مي‌دهيم.
  • آن‌گاه مرغ را به آرامي پيچيده و به آرد سفيد و پس از آن به مخلوط تخم‌مرغ و شير آغشته مي‌كنيم.
  • در مرحله بعد مرغ را در آردسوخاري مي‌غلتانيم سپس در روغني كه از قبل داغ كرده‌ايم قرار مي‌دهيم تا به مدت ده دقيقه بپزد.
  • در مرحله آخر، مرغ را در فر از قبل گرم شده به مدت 15 دقيقه مي‌گذاريم تا تمام مواد خوب مغز پخت شوند، در اين لحظه غذا آماده است.

موارد مشابه

خوراک بامیه

مناسب برای وعده: پیش غذا , شام , ناهار
مواد مورد نیاز: بامیه , سیر , فلفل دلمه‌‌ای , گشنیز , گوجه ‌فرنگی

دستور پخت

روماکی

دسته بندی: خوراک , غذای ملل
مناسب برای وعده: افطاری , پیش غذا , شام , عصرانه
مواد مورد نیاز: جگر , زنجبیل , سس سویا , گوشت

دستور پخت

سالاد تن، نعنا و فلفل

دسته بندی: خوراک
مناسب برای وعده: افطاری , شام , ناهار
مواد مورد نیاز: تن ماهی , فلفل دلمه‌‌ای

دستور پخت

کوردن بلو با پنیر چدار

مناسب برای وعده: پیش غذا , عصرانه , میان وعده
مواد مورد نیاز: آرد سوخاری , پنیر چدار , تخم مرغ , کالباس , مرغ , نشاسته ذرت

دستور پخت