مرغ و سبزیجات
دسته بندی:
خوراک
زمان کل: 0:25
زمان پخت: 0:15
تعداد نفرات: 3
زمان آماده سازی: 0:10
موارد مورد نیاز
- نصف سینه مرغ نگینی خرد شده کالری=۴۰۰
- قارچ ورقه شده ۱۰۰ گرم کالری=۳۰
- هویج خلال شده ۲تا (بخار پز) کالری=۲۰
- فلفل دلمه رنگی یه پیمونه کالری=۲۰
- کدو خلال شده یکی کالری=۲۰
- روغن مایع یا زیتون یه ق غ کالری=۱۲۰
- پیاز ریز شده یکی کالری=۱5
دستور پخت
- اول پیاز رو با روغن تفت میدیم کمی که تفت خورد سینه مرغ رو می ریزیم و با حرارت زیاد چند دقیقه تفتش میدیم تا مرغ کاملا بپزه
- بعد قارچ هم اضافه میکنیم وتفت میدیم تا آب قارچ کشیده بشه(اگه خیلی تفت بخوره سینه مرغ سفت میشه)
- بعد از ماهی تابه خارج میکنیم وتوی همون چربی کم اول کدو بعدفلفل دلمه وبعد هویج رو تفت میدیم(هر کدوم ۵ دقیقه تا تقریبا نرم بشن) بعد سینه مرغ تفت خورده هم میریزیم نمک وادویه وکمی فلفل هم میریزم وشعله رو خاموش میکنیم .(سبزیجاته این غذا نباید له بشن)