ته چین میگو

مناسب برای: افطاری , شام , ناهار

تعداد نفرات: 6
زمان آماده سازی: 0:40

موارد مورد نیاز

  • میگو ۱کیلو
  • برنج ۱کیلو
  • سیب زمینی ۵عددمتوسط
  • گوجه فرنگی ۲عددسفت وقرمز
  • شوید,گردلیمو,روغن وپیاز به مقدار لازم
  • ادویه , نمک به مقدار لازم

دستور پخت

  • میگوها را تمیز کرده ،شسته و می جوشانیم آنها را کناری گذاشته
  • سیب زمینی ها را خرد کرده ،سرخ می کنیم
  • سپس پیاز وگوجه فرنگی را سرخ کرده ومیگوها را همراه با ادویه ,گردلیمو,نمک وشوید به آن می افزاییم
  • بعد از اینکه خوب سرخ شدند سیب زمینی سرخ شده را به آن افزوده وهمه مواد را در وسط برنجی که قبلاً آماده وآبکش کرده ایم ریخته وبرنج را دم می دهیم

موارد مشابه

فیله ماهی قزل آلا

دسته بندی: خوراک , غذای دریایی
مناسب برای وعده: شام , ناهار
مواد مورد نیاز: آرد سوخاری , ماهی

دستور پخت

انار پلو

دسته بندی: پلو
مناسب برای وعده: شام , ناهار
مواد مورد نیاز: انار , برنج , پسته , کشمش , گشنیز

دستور پخت

نان و پنیر و سبزی مجلسی

دسته بندی: پیش غذا , دیگر , غذای سنتی , نان
مناسب برای وعده: افطاری , پیش غذا
مواد مورد نیاز: آرد , پنیر , تخم مرغ , خمیر مایه , سبزی , شکر , شیر

دستور پخت

ته چین قارچ و مرغ

دسته بندی: پلو
مناسب برای وعده: افطاری , شام , ناهار
مواد مورد نیاز: برنج , تخم مرغ , زرشک , زعفران , قارچ , ماست , مرغ

دستور پخت