کباب تنبل

دسته بندی: کباب
مناسب برای: شام , ناهار

زمان کل: 1:30
تعداد نفرات: 3

موارد مورد نیاز

  • ران مرغ سه عدد
  • پياز دو عدد
  • بادنجان چهار عدد
  • گوجه‌فرنگي يك عدد
  • سير دو حبه
  • فلفل قلمي دو عدد
  • نمك و فلفل به ميزان لازم

دستور پخت

  • مرغ را با آب و يك عدد پياز و نمك آب‌پز مي‌‌كنيم. پياز را خرد كرده و تفت مي‌‌دهيم تا كمي طلايي شود. گوشت مرغ را خرد كرده و به پياز مي‌‌افزاييم سير خرد شده، نمك و فلفل را هم اضافه مي‌كنيم. فلفل قلمي‌ها و بادنجان‌‌ها را در فر يا روي اجاق كبابي كرده، ساطوري يا كاملا خرد مي‌كنيم و در ظرف مي‌كشيم و روي آن هم مرغ‌ها را مي‌ريزيم و با گوجه‌فرنگي و فلفل‌دلمه‌اي نگيني شده تزئين مي‌كنيم.

موارد مشابه

کباب پلو

دسته بندی: پلو , کباب
مناسب برای وعده: شام , ناهار
مواد مورد نیاز: برنج , جعفری , فلفل دلمه‌‌ای , گوشت چرخ‌کرده

دستور پخت

کباب سبزیجات گیاهی

دسته بندی: کباب
مناسب برای وعده: شام
مواد مورد نیاز: بادمجان , روغن زیتون , زیره , سیر , فلفل دلمه‌‌ای , کدو , گشنیز , گوجه ‌فرنگی , هویج

دستور پخت

کباب فسنجانی

مناسب برای وعده: افطاری , شام , ناهار
مواد مورد نیاز: رب انار , گردو , مرغ

دستور پخت

کباب ترکی مرغ ( غذای ترکی )

دسته بندی: کباب
مناسب برای وعده: شام , ناهار
مواد مورد نیاز: سیر , فلفل دلمه‌‌ای , قارچ , گوجه ‌فرنگی , مرغ

دستور پخت