کباب قارچ
دسته بندی:
کباب
زمان کل: 0:10
زمان پخت: 0:05
زمان آماده سازی: 0:05
موارد مورد نیاز
- قارچ
- پیاز
- آبلیمو
- نمک و فلفل
دستور پخت
- ابتدا صفحه قارچ را با مقدار کمي روغن مايع يا چربي گوسفند چرب کرده
- و کمي نمک و فلفل و پياز رنده شده و آبليمو به آن اضافه مي کنم
- سپس روي سيم توري پهن کرده و با حرارت ملايم گاز يا زغال به مدت کوتاه کباب مي کنيم
موارد مشابه
کباب سبزیجات گیاهی
دسته بندی:
کباب
مناسب برای وعده:
شام
مواد مورد نیاز:
بادمجان
,
روغن زیتون
,
زیره
,
سیر
,
فلفل دلمه‌‌ای
,
کدو
,
گشنیز
,
گوجه فرنگی
,
هویج
مرغ شکم پر
مواد مورد نیاز:
زرشک
,
فلفل دلمه‌‌ای
,
کشمش
,
گردو
,
گوجه فرنگی
,
مرغ
,
هویج