نودل قارچ و مرغ

موارد مورد نیاز

• نودالیت با طعم مرغ 1بسته -
• فیله مرغ 4 عدد-
• قارچ 100 گرم -
• خامه 100گرم -
• روغن زیتون مولیناری 2 قاشق سوپخوری -
• عصاره سیرالیت 1قاشق چایخوری -
• نمک، فلفل به میزان لازم
• ریحان خرد شده 2 قاشق سوپخوری

دستور پخت

• قارچ ها را با کمی آبلیمو تفت داده ، مرغ را هم به تکه های کوچک خرد کرده در روغن زیتون الیت آنها را تفت می دهیم
• سپس مرغ و قارچ را در تابه ای با هم مخلوط کرده آب مرغ ، خامه ، ادویه جات را به آن اضافه کرده، بر روی مواد می ریزیم می گذاریم روی حرارت ملایم تا حدی که آب آن تبخیر شود .
• نودالیت را در آب جوش ریخته و پس از 3 دقیقه آبکش کرده و به مواد بالا اضافه می کنیم و مواد خوب مخلوط کرده با ریحان خرد شده تزیین و سرو نمایدد.