خوراک فصلی

دسته بندی: خوراک
مناسب برای: شام , ناهار

تعداد نفرات: 3

موارد مورد نیاز

  • فلفل دلمه‌اي رنگي خلال‌شده دو عدد
  • هويج خلال‌شده يك عدد
  • كدو خورشي خلال‌شده سه عدد
  • قارچ 200 گرم
  • ذرت و زيتون به ميزان لازم
  • مرغ خردشده 300 گرم
  • پياز داغ، زردچوبه، نمك، فلفل و رب گوجه‌فرنگي به ميزان لازم

دستور پخت

  • مرغ را در نکه های کوچک خرد کنید
  • مرغ را همراه با پياز داغ، زردچوبه، نمك و فلفل تفت داده و رب گوجه‌فرنگي را اضافه كنيد.
  • سپس سبزيجات خردشده را افزوده و خوب هم بزنيد.
  • حرارت را كم كرده و در ظرف را بگذاريد تا سبزيجات خوب مغز پخت شود.
  • اين خوراك را با نان سرو كنيد.

موارد مشابه

بیف‌استراگانف(غذای روسی)

دسته بندی: خوراک , غذای ملل
مناسب برای وعده: پیش غذا , شام , ناهار
مواد مورد نیاز: آرد , جعفری , خامه , سس خردل , سیب زمینی , گوشت

دستور پخت

فلافل ویژه ماه رمضان(غذای جنوبی)

دسته بندی: خوراک , دیگر
مناسب برای وعده: افطاری , شام , ناهار
مواد مورد نیاز: آرد , جعفری , سیب زمینی , نخود

دستور پخت

خوراک لوبیای یونانی با پنیر لیقوان

دسته بندی: خوراک
مناسب برای وعده: شام , عصرانه
مواد مورد نیاز: برگ بو , پنیر , سیر , گوجه ‌فرنگی , لوبیا قرمز

دستور پخت

املت شکم پاره قارچ و ذرت

دسته بندی: املت , خوراک
مناسب برای وعده: شام , ناهار
مواد مورد نیاز: پنیر پیتزا , تخم مرغ , ذرت , قارچ

دستور پخت