مرغ بریان بدون فر
دسته بندی:
خوراک
زمان کل: 1:00
زمان پخت: 0:45
تعداد نفرات: 6
زمان آماده سازی: 0:15
موارد مورد نیاز
- مرغ کامل
- هویج
- نمک، فلفل، ادویه
- روغن
دستور پخت
- مرغ کامل را همراه سه عدد هویج متوسط و نمک و فلفل و ادویه آب پز می کنیم.تا حدی که گوشت مرغ داخل از هم جدا نشود.
- بعد مرغ آب پز را در قابلمه ای به اندازه ی خود مرغ ،با حرارت ملایم سرخ می کنیم و قسمتهای مختلف مرغ را در قابلمه برمیگردانیم تا همه جای آن سرخ شود.
موارد مشابه
خوراک بادمجان (خراسانی)
مواد مورد نیاز:
بادمجان
,
فلفل دلمه‌‌ای
,
قارچ
,
گوجه فرنگی