کباب قارچ

دسته بندی: کباب

زمان کل: 0:10
زمان پخت: 0:05
زمان آماده سازی: 0:05

موارد مورد نیاز

  • قارچ
  • پیاز
  • آبلیمو
  • نمک و فلفل

دستور پخت

  • ابتدا صفحه قارچ را با مقدار کمي روغن مايع يا چربي گوسفند چرب کرده
  • و کمي نمک و فلفل و پياز رنده شده و آبليمو به آن اضافه مي کنم
  • سپس روي سيم توري پهن کرده و با حرارت ملايم گاز يا زغال به مدت کوتاه کباب مي کنيم

موارد مشابه

کباب حلزونی

دسته بندی: کباب
مناسب برای وعده: شام , ناهار
مواد مورد نیاز: روغن زیتون , زنجبیل , فلفل دلمه‌‌ای , قارچ , ماست , مرغ

دستور پخت

کباب برگ

دسته بندی: کباب
مناسب برای وعده: شام , ناهار
مواد مورد نیاز: روغن زیتون , گوشت

دستور پخت

آدانا کباب

دسته بندی: کباب
مناسب برای وعده: شام , ناهار
مواد مورد نیاز: جعفری , روغن زیتون , فلفل دلمه‌‌ای , گوجه ‌فرنگی , گوشت چرخ‌کرده

دستور پخت

کباب تابه ای با رویه سبزیجات

دسته بندی: کباب
مناسب برای وعده: شام , ناهار
مواد مورد نیاز: جعفری , فلفل دلمه‌‌ای , قارچ , کره , گوجه ‌فرنگی , گوشت چرخ‌کرده

دستور پخت