کوکوی ماکارونی و کالباس

دسته بندی: کوکو و شامی
مناسب برای: افطاری , شام , ناهار

موارد مورد نیاز

  • ماکارونی لوله ای پخته شده 250 گرم
  • کالباس 250 گرم
  • نخود فرنگی یک پیمانه
  • فلفل دلمه ای یک عدد
  • تخم مرغ 4 عدد
  • نیر پیتزای رنده شده به اندازه لازم
  • روغن نباتی به اندازه لازم
  • خامه 100 گرم
  • شیر یک فنجان
  • قارچ 150 گرم
  • آرد 2 قاشق غذاخوری
  • نمک، فلفل و زردچوبه به اندازه لازم

دستور پخت

  • در ماهیتابه ای روغن ریخته بگذارید داغ شود قارچ هایی را که به صورت ورقه ای خرد کرده اید را تفت دهید و فلفل دلمه ای را اضافه کنید و تفت دهید ، نمک ، فلفل ، ادویه و زردچوبه اضافه کنید در آخر ماکارونی پخته شده را بیفزایید و کمی تفت دهید و از حرارت بردارید .
  • در ظرف دیگری کالباس خرد شده، نخود فرنگی، و مواد داخل ماهیتابه را با هم خوب مخلوط کنید سپس خامه و شیر و تخم مرغ ها و آرد را در ظرف دیگری هم بزنید بعد به مواد اضافه کنید.
  • وقتی مواد بخورد هم رفت، روغن را که داغ کردید مواد آماده شده را داخل آن ریخته و پهن کنید و پنیر پیتزای رنده شده رویش بپاشید و در ماهیتابه را بگذارید و حرارت را کم کنید تا نسوزد، بعد از این که پنیر کاملاً آب شد کوکو را برگردانید و طرف دیگر را سرخ کنید و وقتی سرخ شد با گوجه فرنگی و جعفری و یا هر چیز دلخواه دیگری تزیین کرده و آماده سرو نمایید .

موارد مشابه

اسلایس سیب زمینی و ذرت

مناسب برای وعده: افطاری , پیش غذا , شام , ناهار
مواد مورد نیاز: مواد مورد نياز:

دستور پخت

کوکوی سیب زمینی با تن ماهی

مناسب برای وعده: افطاری , شام , عصرانه , ناهار
مواد مورد نیاز: تخم مرغ , تن ماهی , سیب زمینی

دستور پخت

کرانچی سیب زمینی

دسته بندی: کوکو و شامی
مناسب برای وعده: افطاری , شام , عصرانه , ناهار
مواد مورد نیاز: پنیر , رزماری , روغن زیتون , سیب زمینی

دستور پخت

کوکوی اسفناج

دسته بندی: کوکو و شامی
مناسب برای وعده: افطاری , شام , عصرانه , میان وعده , ناهار
مواد مورد نیاز: اسفناج , تخم مرغ

دستور پخت