کوکو مرغ

موارد مورد نیاز

• چند تیکه مرغ
• هویچ 2عدد متوسط
• سیب زمینی 2عدد
• گوجه فرنگی 1عدد
• قارچ به میزان دلخواه
• تخم مرغ 2عدد
• پنیر پیتزا به میزان لازم
• روغن به میزان لازم

دستور پخت

• سیب زمینی رو نگینی خرد کرده و هویج را خلال کنید و هردو را جدا جدا سرخ می کنید .
• قارچ ها رو تفت بدین و استخوان مرغها را جدا کرده و ریش ریش کنید.
• یه گوجه سفت رو انتخاب کنید پوست بگیرید ،آب ودونه وسطشو جدا کرده و نگینی خردش کنید.همه این مواد را با دو تا تخم مرغ مخلوط کنید و در ظرف مناسبی که از قبل چربش کردین بریزید.
• روش رو کمی پنیر پیتزا بریزید و در ظرف رو ببندید روی شعله ملایم گاز بگذاریدش . این غذا رو توی فر هم می تونید بپزید.

هویج رو اگر سرخ کنید رنگ و هم شکل قشنگ تری به غذا می ده .هویج زمان خیلی کمی برای سرخ کردن لازم داره .در حد یه تفت دادن کافیه .