ته چین میگو

مناسب برای: افطاری , شام , ناهار

تعداد نفرات: 6
زمان آماده سازی: 0:40

موارد مورد نیاز

  • میگو ۱کیلو
  • برنج ۱کیلو
  • سیب زمینی ۵عددمتوسط
  • گوجه فرنگی ۲عددسفت وقرمز
  • شوید,گردلیمو,روغن وپیاز به مقدار لازم
  • ادویه , نمک به مقدار لازم

دستور پخت

  • میگوها را تمیز کرده ،شسته و می جوشانیم آنها را کناری گذاشته
  • سیب زمینی ها را خرد کرده ،سرخ می کنیم
  • سپس پیاز وگوجه فرنگی را سرخ کرده ومیگوها را همراه با ادویه ,گردلیمو,نمک وشوید به آن می افزاییم
  • بعد از اینکه خوب سرخ شدند سیب زمینی سرخ شده را به آن افزوده وهمه مواد را در وسط برنجی که قبلاً آماده وآبکش کرده ایم ریخته وبرنج را دم می دهیم

موارد مشابه

باقالی پلو

دسته بندی: پلو
مناسب برای وعده: شام , ناهار
مواد مورد نیاز: باقالی , برنج , شوید , مرغ

دستور پخت

ماهی شکم پر

دسته بندی: خوراک , غذای دریایی
مناسب برای وعده: شام , ناهار
مواد مورد نیاز: تمر هندی , گردو , گشنیز , ماهی

دستور پخت

شش درنگه

دسته بندی: خوراک , غذای سنتی
مناسب برای وعده: پیش غذا , شام
مواد مورد نیاز: تخم مرغ , رب انار , شیره خرما

دستور پخت

انار پلو مخصوص شب یلدا

دسته بندی: پلو , غذای محلی
مناسب برای وعده: شام , ناهار
مواد مورد نیاز: انار , برنج , پسته , کشمش , گشنیز

دستور پخت