افطاری با سیب زمینی

دسته بندی: خوراک
مناسب برای: افطاری

زمان کل: 1:15
زمان پخت: 0:45
تعداد نفرات: 4
زمان آماده سازی: 0:30

موارد مورد نیاز

  • سیب زمینی های کوچک یک کیلو گرم
  • روغن زیتون یک قاشق غذا خوری
  • خامه ترش یک چهارم فنجان
  • پیازچه خرد شده 5 عدد
  • فلفل قرمز تند خرد شده یک عدد
  • خرده نان خشک یک چهارم فنجان
  • پنیر پارمزان یک سوم فنجان یا 2 قاشق غذا خوری

دستور پخت

  • فر را روی 200 درجه سانتی گراد معادل 180 درجه فارنهایت گرم کنید.
  • سینی فر را با فویل بپوشانید.
  • در یک کاسه ، سیب زمینی ها را با روغن چرب کنید.سیب زمینی ها را در سینی بچینید و به مدت 30 تا 35 دقیقه در فر قرار دهید تا پخته و نرم شوند.
  • بعد از این زمان ، سیب زمینی ها را بیرون بیاورید و پس از کمی خنک شدن ، سر سیب زمینی را برش دهید.
  • یک قاشق چای خوری بردارید و داخل سیب زمینی را به گونه ایی که به بدنه سیب زمینی آسیبی برسد خالی کنید.
  • قسمت هایی از سیب زمینی را که با قاشق خالی می کنید در یک کاسه قرار دهید و با قاشق له کنید.
  • ذرت ،پنیر، خامه ترش ، پیاز و فلفل را با سیب زمینی له شده مخلوط کنید.
  • نمک و فلفل اضافه کنید و خوب هم بزنید.
  • با قاشق چای خوری از این ترکیب داخل سیب زمینی ها بریزید و روی مواد را با پنیر و خرده نان بپوشانید.
  • 10 تا 12 دقیقه در فر بپزید تا پنیر ذوب شود و خرده های نان تست شوند.

موارد مشابه

خوراک مرغ و برنج رژیمی

دسته بندی: پلو , خوراک
مناسب برای وعده: شام , ناهار
مواد مورد نیاز: برنج , ذرت , سس سویا , کلم بروکلی , مرغ , موسیر

دستور پخت

جوجه کباب با سس ماست

دسته بندی: خوراک , کباب
مناسب برای وعده: شام , ناهار
مواد مورد نیاز: خیار , زنجبیل , سس سویا , سیر , گشنیز , ماست , مرغ , موسیر , نارگیل

دستور پخت

بیفتک

دسته بندی: خوراک , کباب
مناسب برای وعده: شام , ناهار
مواد مورد نیاز: برگ مو , سیب زمینی , گوشت

دستور پخت

لقمه دال عدس و سس ارده

دسته بندی: خوراک
مناسب برای وعده: افطاری , شام
مواد مورد نیاز: بلغور , پیازچه , جعفری , دال عدس , روغن زیتون , زیره , کلم

دستور پخت