املت سبزیجات بدون روغن

دسته بندی: املت
مناسب برای: شام , عصرانه

زمان کل: 0:45
زمان پخت: 0:30
زمان آماده سازی: 0:15

موارد مورد نیاز

  • مقداری پیازچه
  • هویج، فلفل دلمه‌ای
  • گوجه‌فرنگی و پیاز رنده شده
  • 4 عدد تخم‌مرغ
  • فلفل نمك و زردچوبه (همه مواد به اندازه دلخواه)

دستور پخت

  • مقداری پیازچه، هویج، فلفل دلمه‌ای، گوجه‌فرنگی و پیاز رنده شده را با 4 عدد تخم‌مرغ خوب هم بزنید. فلفل نمك و زردچوبه اضافه كنید و آن را داخل یك ظرف چینی یا پیركس بریزید و ظرف را درون ظرف بزرگتری قرار دهید و داخل ظرف نرسیده به لبه ظرف املت، آب بریزید.
  • با این روش به شیوه بن‌ماری می‌توانید املت خود را بپزید. روی در این دو ظرف یك در پوشیده با پارچه قرار دهید و در واقع املت را دم كنید. بعد از حدود نیم ساعت، املت شما حاضر می‌شود.

موارد مشابه

املت تایلندی

دسته بندی: املت , غذای ملل
مناسب برای وعده: شام
مواد مورد نیاز: تخم مرغ , جعفری , روغن زیتون , سیر , شیر , فلفل دلمه‌‌ای , موسیر , نخود فرنگی

دستور پخت

املت جوانه لوبیا و میگو

دسته بندی: املت , غذای ملل
مناسب برای وعده: شام , صبحانه , عصرانه , میان وعده
مواد مورد نیاز: آرد ذرت , تخم مرغ , زنجبیل , سس سویا , لوبیا سبز , میگو

دستور پخت

املت ماهی سالمون دودى

دسته بندی: املت , غذای دریایی
مناسب برای وعده: شام , صبحانه
مواد مورد نیاز: پیازچه , تخم مرغ , خامه , کره , ماهی

دستور پخت

نیمرو با اشکال مختلف

دسته بندی: املت
مناسب برای وعده: صبحانه
مواد مورد نیاز: پاستا , تخم مرغ , سوسیس , فلفل دلمه‌‌ای

دستور پخت