نودل برنج آسیایی

موارد مورد نیاز

• 8 اونس نودل برنج (نودالیت الیت)
• 3 فنجان مرغ پخته شده
• 1 فنجان جوانه ماش
• 4 پیازچه، خرد شده ( یا عصاره پیاز الیت)
• 1 هویج، پوست کنده و رنده شده
• 1/4 فنجان تازه گشنیز خرد شده
• 1/3 فنجان بادام زمینی بو داده خرد شده

دستور پخت

• نودل ها را در آب جوش به مدت 10 دقیقه قرار دهید.
• در همین حال، یک قابلمه بزرگ آب را بجوشانید.
• نودل را آبکش کرده و به قابلمه اضافه کنید 3الی 4 دقیقه آن را بپزید سپس با آب سرد بشویید تا خنک شود.
• باقی مواد را با هم مخلوط کرده به نودل اضافه کنید در صورت دلخواه با سس گوجه سرو نمایید.