کوکوسبزی در نان تست

دسته بندی: کوکو و شامی

زمان پخت: 0:10
تعداد نفرات: 4
زمان آماده سازی: 0:10

موارد مورد نیاز

  • سبزی (ریحان ، ترخون ، شوید ، گشنیز و جعفری) خرد شده ۲۵۰ گرم
  • تخم مرغ ۳ عدد
  • گردوی خرد شده ۲ الی ۳ قاشق غذا خوری
  • پیاز رنده شده ۱ عدد
  • آرد گندم ۱ الی ۲ قاشق غذا خوری
  • نمک ، زردچوبه و فلفل به قدر کافی
  • روغن در حدی که کف ماهیتابه چرب شود
  • نان تست سبوس دار ۱۰ الی ۱۲ عدد

دستور پخت

  • همه مواد را با هم مخلوط کنید
  • با کارد وسط نان های تست را در آورید
  • بهتر است از ماهیتابه رژیمی استفاده کنید . کف ماهیتابه را کمی چرب کنید و نانهای تست را در ماهیتابه قرار دهید
  • از مایه کوکو وسط آنرا پر کنید و شعله را کم کنید و درب ماهیتابه را ببندید
  • وقتی یک طرف پخته شد کوکو را برگردانید و طرف دیگر را هم بپزید
  • بقیه کوکو را به همین ترتیب سرخ یا بهتر بگویم بپزید
  • اگر در ماهیتابه روغن زیاد بریزید به علت بافت اسفنجی نان تست روغن زیادی به خود میکشد و بهتر است از روغن در حدی که فقط کف ظرف چرب شود استفاده کنید

موارد مشابه

کوکو سبزی قالبی

دسته بندی: کوکو و شامی
مناسب برای وعده: افطاری , شام , ناهار
مواد مورد نیاز: آرد , تخم مرغ , زرشک , سبزی , گردو

دستور پخت

شامی لپه یا شامی پوک

دسته بندی: کوکو و شامی
مناسب برای وعده: افطاری , شام , عصرانه
مواد مورد نیاز: تخم مرغ , گوشت , لپه

دستور پخت

کوکو کدو

دسته بندی: کوکو و شامی
مناسب برای وعده: افطاری , شام , میان وعده , ناهار
مواد مورد نیاز: پودر سوخاری , تخم مرغ , کدو

دستور پخت

کوکوی سیب زمینی

دسته بندی: کوکو و شامی
مناسب برای وعده: افطاری , شام , عصرانه , میان وعده , ناهار
مواد مورد نیاز: پنیر پیتزا , تخم مرغ , جعفری , سیب زمینی

دستور پخت