کوکوسبزی در نان تست

دسته بندی: کوکو و شامی

زمان پخت: 0:10
تعداد نفرات: 4
زمان آماده سازی: 0:10

موارد مورد نیاز

  • سبزی (ریحان ، ترخون ، شوید ، گشنیز و جعفری) خرد شده ۲۵۰ گرم
  • تخم مرغ ۳ عدد
  • گردوی خرد شده ۲ الی ۳ قاشق غذا خوری
  • پیاز رنده شده ۱ عدد
  • آرد گندم ۱ الی ۲ قاشق غذا خوری
  • نمک ، زردچوبه و فلفل به قدر کافی
  • روغن در حدی که کف ماهیتابه چرب شود
  • نان تست سبوس دار ۱۰ الی ۱۲ عدد

دستور پخت

  • همه مواد را با هم مخلوط کنید
  • با کارد وسط نان های تست را در آورید
  • بهتر است از ماهیتابه رژیمی استفاده کنید . کف ماهیتابه را کمی چرب کنید و نانهای تست را در ماهیتابه قرار دهید
  • از مایه کوکو وسط آنرا پر کنید و شعله را کم کنید و درب ماهیتابه را ببندید
  • وقتی یک طرف پخته شد کوکو را برگردانید و طرف دیگر را هم بپزید
  • بقیه کوکو را به همین ترتیب سرخ یا بهتر بگویم بپزید
  • اگر در ماهیتابه روغن زیاد بریزید به علت بافت اسفنجی نان تست روغن زیادی به خود میکشد و بهتر است از روغن در حدی که فقط کف ظرف چرب شود استفاده کنید

موارد مشابه

رولت تن ماهی و تخم مرغ

مناسب برای وعده: افطاری , شام , عصرانه , میان وعده , ناهار
مواد مورد نیاز: آرد , پنیر پیتزا , تخم مرغ , تن ماهی , جعفری , سرکه

دستور پخت

شامی کباب مرغ

دسته بندی: کوکو و شامی
مناسب برای وعده: افطاری , شام , ناهار
مواد مورد نیاز: آرد نخودچی , آویشن , تخم مرغ , لپه , مرغ

دستور پخت

کوکوی سیب زمینی با اسفناج

دسته بندی: کوکو و شامی
مناسب برای وعده: افطاری , شام , عصرانه , ناهار
مواد مورد نیاز: اسفناج , پنیر گودا , تخم مرغ , سیب زمینی

دستور پخت

کوفته گشنیزی

دسته بندی: کوکو و شامی
مناسب برای وعده: افطاری , شام , ناهار
مواد مورد نیاز: آرد نخودچی , برنج , تخم مرغ , گشنیز , گوجه ‌فرنگی , گوشت چرخ‌کرده

دستور پخت