خوراک فصلی
دسته بندی:
خوراک
تعداد نفرات: 3
موارد مورد نیاز
- فلفل دلمه‌اي رنگي خلال‌شده دو عدد
- هويج خلال‌شده يك عدد
- كدو خورشي خلال‌شده سه عدد
- قارچ 200 گرم
- ذرت و زيتون به ميزان لازم
- مرغ خردشده 300 گرم
- پياز داغ، زردچوبه، نمك، فلفل و رب گوجه‌فرنگي به ميزان لازم
دستور پخت
- مرغ را در نکه های کوچک خرد کنید
- مرغ را همراه با پياز داغ، زردچوبه، نمك و فلفل تفت داده و رب گوجه‌فرنگي را اضافه كنيد.
- سپس سبزيجات خردشده را افزوده و خوب هم بزنيد.
- حرارت را كم كرده و در ظرف را بگذاريد تا سبزيجات خوب مغز پخت شود.
- اين خوراك را با نان سرو كنيد.