کوفته کباب مرغ و نودل

دسته بندی: کوکو و شامی
مناسب برای: افطاری , شام , ناهار

موارد مورد نیاز

  • گوشت چرخ کرده مرغ
  • پیاز رنده شده
  • آبلیمو
  • زعفران
  • نمک و فلفل
  • نودل
  • آرد سوخاری
  • روغن جهت سرخ کردن

دستور پخت

  • ابتدا گوشت چرخ کرده مرغ را با پیاز و دو سه قاشق غذا خوری آب لیمو ..نمک و فلفل و زعفران و کمی هم زرد چوبه مخلوط کرده ..دو یا سه ساعت می گذاریم تا مواد خوب مزه دار شود ...
  • سپس نودل ها را در آب جوش می ریزیم و بعد از کمی زمان آب آن را خالی می کنیم تا سرد شود
  • سپس از مواد گوشتی گلوله ای بر می داریم و در دست مانند عکس بیضی شکل فرم می دهیم از نودل ها بر روی آن می بندیم و در آرد سوخاری می غلطانیم و در روغن فراوان سرخ می کنیم ...

موارد مشابه

شامی افطاری

دسته بندی: کوکو و شامی
مناسب برای وعده: افطاری , شام
مواد مورد نیاز: تخم مرغ , سیب زمینی , گوشت , لپه , نخود

دستور پخت

اسلایس سیب زمینی و ذرت

مناسب برای وعده: افطاری , پیش غذا , شام , ناهار
مواد مورد نیاز: مواد مورد نياز:

دستور پخت

شامی لپه یا شامی پوک

دسته بندی: کوکو و شامی
مناسب برای وعده: افطاری , شام , عصرانه
مواد مورد نیاز: تخم مرغ , گوشت , لپه

دستور پخت

کوکوی شامی

دسته بندی: کوکو و شامی
مناسب برای وعده: افطاری , شام , ناهار
مواد مورد نیاز: تخم مرغ , تره , جعفری , گوشت چرخ‌کرده

دستور پخت