کوکوی رشته ای

دسته بندی: کوکو و شامی
مناسب برای: افطاری , شام , ناهار

زمان کل: 1:15
تعداد نفرات: 4

موارد مورد نیاز

  • سیب زمینی : 2.5 پیمانه، رشته ای رنده شده
  • تره فرنگی یا پیازچه : 2 ساقه
  • آرد : 2 قاشق غذاخوری
  • تخم مرغ : 2 عدد، زده شده
  • نمک و فلفل : به مقدار لازم

دستور پخت

  • سیب زمینی ها را شسته و پوست آنها را بگیرید.
  • سپس به کمک رنده مخصوص به صورت رشته ای رنده کنید.
  • تره فرنگی یا پیازچه را خرد کرده و همراه با آرد، تخم مرغ، نمک و فلفل به سیب زمینی ها اضافه کرده و مخلوط کنید.
  • چند قاشق روغن در ماهیتابه نسبتا بزرگی ریخته و روی حرارت بگذارید.
  • از مایه کوکو با فاصله درون روغن بریزید و هر دو سمت کوکو ها را سرخ کنید. سپس در ظرف دلخواه چیده و همراه با سبزی یا سالاد سرو کنید.

موارد مشابه

کوکو شیرین (مشهدی)

مناسب برای وعده: افطاری , پیش غذا , دسر , شام , میان وعده , ناهار
مواد مورد نیاز: آرد ذرت , تخم مرغ , سیب زمینی

دستور پخت

کوکو بادمجان

دسته بندی: کوکو و شامی
مناسب برای وعده: افطاری , شام , ناهار
مواد مورد نیاز: بادمجان , تخم مرغ

دستور پخت

کوکو قارچ و سیب زمینی

دسته بندی: کوکو و شامی
مناسب برای وعده: افطاری , شام , ناهار
مواد مورد نیاز: آرد , تخم مرغ , سیب زمینی , سیر , قارچ , کره

دستور پخت

کوفته برنجی

دسته بندی: کوکو و شامی
مناسب برای وعده: افطاری , شام , ناهار
مواد مورد نیاز: برنج , جعفری , فلفل دلمه‌‌ای , گوشت چرخ‌کرده

دستور پخت